Cuisinier (h/f/d) 100%

Tu es intéressé par une cuisine passionnante et tu as envie d'une cuisine fraîche et variée ? Alors tu es exactement au bon endroit chez nous ! Tu avec nous. Une recette de succès. Ce que tu réalises • Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide • Gestion du service des repas et participation au « Front Cooking » • Planification, préparation et réalisation de repas pour des événements spéciaux • Préparation de la production pour le jour suivant • Réception, stockage et documentation réglementaires des marchandises, produits d'exploitation et de nettoyage Ce que tu apportes • Formation achevée de cuisinier ou expérience professionnelle comparable • Méthode de travail propre et autonome • Dynamique, flexible, résistant au stress et orienté équipe • Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients • Tu peux bien communiquer en allemand Ce qui te distingue • Capacité de réflexion et de compréhension • Esprit d'équipe • Conscience de la qualité • Capacité de planification et d'organisation • Engagement et volonté de performance • Compétence face au changement et volonté d'apprendre • Empathie et capacité de communication Ton lieu de travail À la Mattehof Gastronomie à Bern, notre équipe d'hôtes composée de 17 collaborateurs régale chaque jour environ 500 clients. L'offre de haute qualité, attractive et variée se compose de différents menus, Front Cooking (concept de pâtes, wok ou grill), Free Choice Buffet, buffet de salades copieux et collations. De plus, la gastronomie comprend une cafétéria. Via l'offre d'Inhouse Catering, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéros. Des actions d'entreprise ainsi que des événements spéciaux sont organisés régulièrement. Tu travailles du lundi au vendredi, respectivement entre 06.00 et 17.00, selon le planning de service. Les jours fériés et le week-end, l'établissement reste fermé. Pour des événements spéciaux occasionnels, tu es disponible avec flexibilité. Ce que nous t'offrons - entre autres Gastronomie : Restauration des collaborateurs gratuite, fraîche et saine Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et nourriture à prix réduit dans nos restaurants Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de chambre Vêtements de travail : Nous fournissons et nettoyons les vêtements de travail des collaborateurs Rémunération : Salaire conforme au marché et 13. mois de salaire Ami des familles : 5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité Prime et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires et les jubilés Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings Autres avantages : Diverses réductions (par exemple chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana) Je me réjouis de ta candidature Paula, HR Assistant