Cuoco (d/f/m) 100%

Sei interessato a una cucina emozionante e desideri una cucina fresca e varia? Allora sei nel posto giusto! Tu con noi. Una ricetta di successo. Il tuo contributo • Preparazione e pre-preparazione autonoma di tutti i piatti nella cucina calda e fredda • Gestione del servizio di ristorazione e collaborazione con il «Front Cooking» • Pianificazione, pre-preparazione e preparazione di piatti per eventi speciali • Preparazione della produzione per il giorno successivo • Ricezione, stoccaggio e documentazione conformi di merci, prodotti operativi e di pulizia Cosa porti con te • Formazione conclusa come cuoco o esperienza professionale equivalente • Metodo di lavoro pulito e autonomo • Proattivo, flessibile, resistente allo stress e orientato al team • Passione per la professione di cuoco e piacere nel contatto con gli ospiti • Capacità di comunicare bene in tedesco Cosa ti distingue • Capacità di pensiero e di comprensione • Capacità di lavorare in team • Consapevolezza della qualità • Capacità di pianificazione e organizzazione • Impegno e disponibilità al lavoro • Capacità di adattamento al cambiamento e propensione all'apprendimento • Empatia e capacità comunicative Il tuo luogo di lavoro Presso la Mattehof Gastronomie a Bern, il nostro team di ospitalità composto da 17 collaboratori vizia ogni giorno circa 500 ospiti. L'offerta di alta qualità, attraente e varia consiste in diversi menu, Front Cooking (concetto pasta, wok o griglia), Free Choice Buffet, un ricco buffet di insalate e spuntini. Inoltre, la gastronomia comprende una caffetteria. Attraverso l'offerta di inhouse catering è possibile ordinare snack e bevande per riunioni o apéro. Vengono regolarmente svolte azioni aziendali e occasioni speciali. Lavori dal lunedì al venerdì, ogni volta tra le 06.00 e le 17.00, a seconda del piano dei turni. Nei giorni festivi e nel fine settimana l'attività rimane chiusa. Per occasionali eventi speciali sei disponibile con flessibilità. Cosa ti offriamo - tra le altre Gustare: Vitto gratuito, fresco e sano per i collaboratori Agevolazioni: Tariffe per i collaboratori negli hotel gestiti da SV e cibo scontato nei nostri ristoranti Flessibilità: Possibilità di lavoro part-time e jobsharing, a seconda dell'attività, senza ore di riposo Abbigliamento da lavoro: Forniamo e laviamo l'abbigliamento da lavoro dei collaboratori Retribuzione: Salario conforme al mercato e 13esima mensilità Family-friendly: 5 settimane di vacanza, possibilità di acquistare vacanze aggiuntive, 16 settimane di congedo di maternità Premi e buoni: Programma di raccomandazione dei collaboratori, regali per anniversari e compleanni Sviluppo: SV Academy con quasi 300 sessioni di formazione, corsi, opportunità di perfezionamento ed e-learning Altri benefit: Diversi sconti (ad es. presso Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assicurazione collettiva CSS/Helsana) Resto in attesa della tua candidatura Paula, HR Assistant