Cuoco (d/f/m) 100%

Sei interessato a una cucina emozionante e desideri una cucina fresca e varia? Allora sei nel posto giusto!
Tu con noi. Una ricetta di successo.

Il tuo contributo

• Preparazione e pre-preparazione autonoma di tutti i piatti nella cucina calda e fredda
• Gestione del servizio di ristorazione e collaborazione con il «Front Cooking»
• Pianificazione, pre-preparazione e preparazione di piatti per eventi speciali
• Preparazione della produzione per il giorno successivo
• Ricezione, stoccaggio e documentazione conformi di merci, prodotti operativi e di pulizia

Cosa porti con te

• Formazione conclusa come cuoco o esperienza professionale equivalente
• Metodo di lavoro pulito e autonomo
• Proattivo, flessibile, resistente allo stress e orientato al team
• Passione per la professione di cuoco e piacere nel contatto con gli ospiti
• Capacità di comunicare bene in tedesco

Cosa ti distingue

• Capacità di pensiero e di comprensione
• Capacità di lavorare in team
• Consapevolezza della qualità
• Capacità di pianificazione e organizzazione
• Impegno e disponibilità al lavoro
• Capacità di adattamento al cambiamento e propensione all'apprendimento
• Empatia e capacità comunicative

Il tuo luogo di lavoro

Presso la Mattehof Gastronomie a Bern, il nostro team di ospitalità composto da 17 collaboratori vizia ogni giorno circa 500 ospiti. L'offerta di alta qualità, attraente e varia consiste in diversi menu, Front Cooking (concetto pasta, wok o griglia), Free Choice Buffet, un ricco buffet di insalate e spuntini. Inoltre, la gastronomia comprende una caffetteria. Attraverso l'offerta di inhouse catering è possibile ordinare snack e bevande per riunioni o apéro. Vengono regolarmente svolte azioni aziendali e occasioni speciali.

Lavori dal lunedì al venerdì, ogni volta tra le 06.00 e le 17.00, a seconda del piano dei turni. Nei giorni festivi e nel fine settimana l'attività rimane chiusa. Per occasionali eventi speciali sei disponibile con flessibilità.
Cosa ti offriamo - tra le altre

Gustare: Vitto gratuito, fresco e sano per i collaboratori
Agevolazioni: Tariffe per i collaboratori negli hotel gestiti da SV e cibo scontato nei nostri ristoranti
Flessibilità: Possibilità di lavoro part-time e jobsharing, a seconda dell'attività, senza ore di riposo
Abbigliamento da lavoro: Forniamo e laviamo l'abbigliamento da lavoro dei collaboratori
Retribuzione: Salario conforme al mercato e 13esima mensilità
Family-friendly: 5 settimane di vacanza, possibilità di acquistare vacanze aggiuntive, 16 settimane di congedo di maternità
Premi e buoni: Programma di raccomandazione dei collaboratori, regali per anniversari e compleanni
Sviluppo: SV Academy con quasi 300 sessioni di formazione, corsi, opportunità di perfezionamento ed e-learning
Altri benefit: Diversi sconti (ad es. presso Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assicurazione collettiva CSS/Helsana)

Resto in attesa della tua candidatura

Paula, HR Assistant