Banquet Service Supervisor (M/F/D) 100%
- Type de contrat
- Temps plein
- Lieu
- Zürich
- Entreprise
- Savoy Hotel Baur en Ville, Poststrasse 12, 8001 Zürich
- Langues
- Allemand (courant), Anglais (courant)
- Première publication
Aimez-vous travailler au sein d'une équipe qui réalise des succès ensemble, vit l'intégrité et le respect et agit de manière responsable ? Adoptez-vous un état d'esprit orienté vers la croissance ? Alors nous vous invitons à faire partie de l'exceptionnel.
Mandarin Oriental est la propriétaire et l'exploitant multi-récompensé de certains des hôtels, complexes et résidences les plus luxueux dans des emplacements de premier plan à travers le monde et dispose d'un solide pipeline de développement. Le groupe est de plus en plus reconnu pour la création de certains des biens immobiliers les plus prisés au monde. Ce faisant, il offre un service légendaire, inspiré par l'héritage asiatique, tout en représentant des expériences de luxe les plus modernes.
Le Mandarin Oriental Savoy, Zürich, est situé au cœur de la vieille ville, dans le quartier central des affaires, à proximité immédiate des principales attractions de loisirs de la ville et à seulement quelques minutes à pied du lac de Zurich. L'hôtel dispose de 80 chambres et suites pour les clients ainsi que de trois offres gastronomiques, comprenant un restaurant ouvert toute la journée, un restaurant de spécialités et un Lobby Lounge. Avec ses salles de réception récemment rénovées, incluant une salle de bal historique, l'hôtel offre également le cadre idéal pour des réunions et des événements.
Vos tâches en tant que Banquet Service Supervisor :
Soutien de l'Assistant Banqueting Manager pour le domaine du service
Coordination des travaux quotidiens afin de garantir un déroulement fluide du service, conformément à nos standards de qualité dans notre secteur de banquet et de service
Garantir que les événements sont bien préparés et organisés conformément au BEO convenu
Direction du montage avant et après l'événement
Collaboration et coordination avec l'équipe de vente de banquet et l'équipe de cuisine afin de connaître les besoins des clients
Accompagnement personnel et conseil de nos clients
Assurer la satisfaction des clients dans le respect des exigences de qualité les plus élevées ainsi qu'une gestion professionnelle des réclamations des clients
Ce que vous apportez :
Une formation professionnelle achevée dans l'hôtellerie haut de gamme ou la gastronomie et idéalement 1-2 ans d'expérience professionnelle dans un poste comparable
Capacité d'expression, ouverture d'esprit ainsi que esprit d'équipe
Capacités de communication – les clients s'adresseront à vous tant pour des réclamations que pour des commentaires positifs
Sens aigu de la qualité et intuition pour les tendances
Bonnes connaissances en informatique et connaissances de différents systèmes de caisse
Excellentes manières et apparence soignée, ainsi qu'un rayonnement positif
Flexibilité et résistance au stress – votre poste inclut des services le week-end et les jours fériés
Très bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais. D'autres connaissances linguistiques sont un avantage
Notre promesse envers vous :
Apprentissage & Développement : Votre succès est notre succès. Nous concevons des programmes d'apprentissage et de développement individuels pour les différentes phases de votre carrière, afin que vous puissiez évoluer continuellement.
MOstay : Si vous travaillez avec autant d'engagement que nos collaborateurs, il est important de prendre aussi du temps pour la récupération. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos hôtels à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuitées gratuites ainsi que des conditions de chambre attractives pour vous et vos proches.
Santé & Bien-être des collaborateurs : Un équilibre vie professionnelle-vie privée est important. Votre bien-être nous tient à cœur. C'est pourquoi nous proposons à nos collaborateurs à travers le monde différents services de santé et programmes de bien-être.
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Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié aujourd'hui