Cuisinier/Cuisinière d'Asie 80-100%

Travailler là où la diversité arrive dans l'assiette

Two Spice -- c'est nous ! Une entreprise créative et innovante de gastronomie et de lifestyle basée à Zürich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui passionnent. Nos établissements polyvalents sont implantés dans les points chauds centraux de différentes villes et symbolisent la qualité, le design et des moments de pur plaisir.
Bienvenue chez Nooba, qui s'inspire des rues animées de l'Asie et sert une cuisine pan-asiatique variée. Nos plats sont une fusion des saveurs traditionnelles de la Thaïlande, du Japon et de l'Inde, associées à un flair urbain. Plongez dans l'univers de Nooba et devenez membre d'une équipe qui redéfinit avec passion et créativité les frontières de la cuisine asiatique. Vous aimeriez faire partie de notre équipe ? C'est votre chance maintenant !

Taux d'activité

80-100%

Contrat

indéterminé

Entrée en fonction

immédiate ou selon accord

Tâches

• Préparation de plats asiatiques authentiques selon nos recettes
• Garantie d'une qualité constante et élevée des mets
• Respect des normes d'hygiène et de qualité en cuisine
• Collaboration orientée équipe avec l'équipe de cuisine
• Coresponsabilité pour les commandes, la réception des marchandises et la gestion des stocks
• Exécution des travaux de nettoyage selon les directives HACCP

Profil recherché

• Plusieurs années d'expérience professionnelle en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence en cuisine asiatique
• Affinité pour la restauration de système et plaisir pour les processus structurés
• Personnalité autonome avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir pour le contact avec les clients
• Disponibilité pour des services en shifts, les week-ends et les jours fériés
• Connaissances de l'allemand de niveau B1 à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un plus

Ce que nous offrons

Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique, dans lequel vous pouvez apporter quotidiennement vos compétences et votre personnalité pour faire bouger les choses. Pour le succès commun. Pour un avenir commun.

Votre personne de contact

de la Two Spice AG

Marion Heinzle, Human Resources