JUNGKOCH SAUCIER (A) 100%

Court & concis

Savoir Vivre et French Dining – au Sablier, les clients vivent un voyage à travers la diversité culinaire de la France, associé à des vins irrésistibles. Notre équipe de cuisine, récompensée par le GaultMillau, prépare une cuisine française contemporaine, tandis que des cocktails signatures originaux sont servis au bar doré. Le Sablier séduit par son design d'intérieur élégant et cosmopolite et une grande terrasse sur le toit avec vue sur le parc. Ici, nos clients profitent d'une ambiance unique qui allie l'élégance française à l'énergie d'une métropole internationale.

Dans notre environnement professionnel situé directement à l'aéroport de Zürich, tu peux travailler dans une équipe dynamique et internationale. Nous apprécions la collaboration créative, le respect mutuel et une communication ouverte – et nous te soutenons pour te développer personnellement et professionnellement.

Le Sablier est un restaurant boutique de la Segmüller Collection.

Ta mission

• Manipulation soigneuse et respectueuse de produits alimentaires de haute qualité
• Soutien des Chef de Parties lors de la production quotidienne
• Respect des normes de qualité et d'hygiène
• Contribution à la réalisation des objectifs de l'entreprise

Ce que tu apportes

• Formation terminée de cuisinier EFZ
• Expérience en gastronomie haut de gamme
• Sens aigu de la qualité et de la durabilité
• Méthode de travail structurée, rapide et propre
• Personnalité fiable avec l'esprit d'équipe
• Bonnes connaissances en allemand et en anglais

Nos avantages

• 50% de réduction dans tous les établissements partenaires de la Segmüller Collection
• Accès aux transports publics directement devant l'établissement
• Cadeau d'anniversaire dès la 1ère année de service
• « Sommer Sportabo » offert pour les Badis de Zürich
• Possibilités de parking à l'aéroport à des prix réduits
• Avantages pour les employés à l'aéroport de Zürich
• Invitation à la légendaire fête du Nouvel An
• Programmes de développement individuels et formations continues