Cuisinier / Cuisinière au taux horaire 40%-80%

Nous sommes la Liselotte Gastro GmbH – et nous faisons de la gastronomie qui fait plaisir. Notre équipe fait vibrer l'Eventlokal zum Wiedehopf avec des fêtes inoubliables sur la terrasse de toit à Winterthur, parcourt la Suisse entière avec Frau Hund et ses créations sauvages de hot-dogs, et apporte un vent de fraîcheur au Lido Letzi à Zürich durant l'été. Qu'il s'agisse d'événements élégants, de vibes street-food ou de journées d'été décontractées au bord de la piscine – nous savons tout faire et nous recherchons des personnes qui ont autant envie que nous de cette diversité. Vous vous sentez chez vous derrière les fourneaux et avez envie de cuisiner quand l'ambiance est à son comble au Wiedehopf ? Pour nos événements et l'exploitation de la terrasse, nous recherchons des cuisinières et des cuisiniers au taux horaire, capables d'intervenir de manière flexible et de mettre des fêtes inoubliables dans l'assiette avec nous. Vous décidez quand vous êtes présent – nous nous occupons de la scène. Prêt ? Alors, direction la cuisine ! Vos tâches Vous préparez nos plats de manière fraîche pour les événements et l'exploitation de la terrasse – de la mise en place au dressage Vous travaillez de manière autonome à votre poste et gardez votre calme même lorsque la salle est pleine Vous assurez l'ordre, la propreté et l'hygiène en cuisine Vous aidez à la réception des marchandises et au stockage correct Vous respectez les directives HACCP et nos standards de qualité Vous êtes un(e) coéquipier(ère) et donnez un coup de main là où il y a une urgence Ce que vous apportez Formation achevée de cuisinier/cuisinière (EFZ) ou expérience professionnelle correspondante Expérience en gastronomie, idéalement dans le domaine de l'événementiel ou de l'à-la-carte Grande flexibilité dans les horaires de travail – y compris les services le soir et le week-end Fiabilité, résistance au stress et un sens de la bonne cuisine Sens de la propreté et de l'hygiène Bonnes connaissances de l'allemand Ce que nous vous offrons Missions flexibles au taux horaire – idéal comme job d'appoint ou complément Un environnement créatif avec beaucoup de place pour vos propres idées Deux (bientôt trois) marques vivantes qui aiment le cœur, l'humour et les bonnes histoires Une équipe motivée et sans complication Une rémunération équitable et un superbe emplacement au-dessus des toits de Winterthur 50% de réduction sur la F&B dans tous nos restaurants