Diätkoch / Diätköchin 100% - Formation continue en agogique du travail un atout

Souhaitez-vous combiner votre expertise en tant que diététicien ou diététicienne avec une tâche d'accompagnement porteuse de sens ? Chez nous, vous ne cuisinez pas seulement pour des personnes ayant des besoins particuliers, mais vous encouragez et accompagnez également des collaborateurs en situation de handicap dans leur quotidien professionnel. Le département gastronomie de la Stiftung Balm comprend une grande cuisine, un service de catering ainsi que le Café Balm. L'équipe de cuisine produit quotidiennement environ 400 menus. Les repas sont livrés aux différents secteurs de la Stiftung Balm ainsi qu'à des externes. Le secteur résidentiel reçoit en complément environ 70 repas du soir. L'offre est complétée par notre service de catering ainsi qu'une gamme variée de produits gourmets faits maison. Nous recherchons, pour le 1er septembre 2026 ou selon accord, une personne autonome, proactive et ouverte d'esprit Diätkoch / Diätköchin 100% - Formation continue en agogique du travail un atout Vos tâches : • Travail indépendant et gestion de postes dans tous les domaines de la cuisine ainsi que lors d'événements et de caterings • Préparation de repas et de régimes spéciaux (diètes, allergies, intolérances) • Co-responsabilité pour un accompagnement, une promotion et une orientation optimales des collaborateurs et des apprentis en situation de handicap • Co-responsabilité agogique au sein de l'équipe pour assurer la documentation assignée selon les directives (planifications de développement, saisie des besoins individuels de prise en charge, rapports, etc.) • Respect des règles d'hygiène Vous apportez : • Formation de cuisinier/cuisinière avec plusieurs années d'expérience professionnelle Formation complémentaire de diététicien/-tiènne FA / EFZ obligatoire • Formation continue en agogique du travail un atout ou un grand intérêt pour accompagner et encourager les personnes en situation de handicap dans leur quotidien professionnel • Patience, compétences sociales ainsi qu'un bon sens pour les différentes personnes et situations • Bonnes connaissances de l'utilisation des produits MS Office Notre offre : • Une activité exigeante sur le plan technique en cuisine diététique combinée à une responsabilité porteuse de sens au sein d'une grande fondation établie • Une équipe de collaborateurs et de spécialistes motivés et professionnels qui se réjouit de vous accueillir en tant que personnalité joyeuse, souveraine et engagée • Une culture marquée par la valorisation et la responsabilité individuelle • Horaires de travail réguliers du lundi au vendredi (généralement entre 6.30h et 15.30h) • Seulement quelques interventions de catering prévues le soir ainsi que les week-ends • Réglementations fiables concernant les vacances et les loisirs • Diverses possibilités de développement interne et externe dans les thèmes spécialisés et l'agogique • Un bel endroit de travail proche de la nature sur le Balm-Areal avec des places de parc gratuites et de bonnes liaisons de transports publics Avez-vous éveillé notre intérêt ? Dans ce cas, nous nous réjouissons déjà de faire votre connaissance. Veuillez nous envoyer votre dossier de candidature complet d'ici le 3 août 2026 via l'outil en ligne. En raison d'absences pour vacances, il ne nous sera malheureusement possible de commencer le processus de recrutement qu'à cette date. Pour de plus amples informations, Christian Fäh, responsable de la gastronomie, est à votre disposition au tél. +41 55 220 11 72 (absent pour vacances du 10.07.26 au 09.08.26) ou Gaby Kälin, responsable RH, au tél. +41 55 220 65 88. Vous pouvez obtenir un premier aperçu de la Stiftung Balm sur stiftungbalm.ch.