Area Manager (d/w/m) – Regional Performance & Team Lead

Vous voulez diriger non seulement des établissements, mais également être responsable d'une région, développer des équipes et contribuer activement à l'amélioration continue d'un système en croissance ? Alors c'est votre rôle. En tant que Area Manager, vous assumez la responsabilité entrepreneuriale de plusieurs sites et vous assurez qu'ils ne fonctionnent pas seulement de manière stable, mais qu'ils se développent également de manière continue. Votre rôle : Vous êtes responsable de la performance de votre région - opérationnelle, personnelle et structurelle. Vous vous assurez que nos établissements fonctionnent aujourd'hui et seront meilleurs demain. Responsabilité de plusieurs sites et équipes Collaboration directe avec le Head of F&B Grandes possibilités de conception dans votre domaine de responsabilité Possibilité de contribuer activement à la construction et au développement d'un système en croissance Entreprise en croissance avec une identité claire et une marque forte 30% de réduction pour les employés & événements d'équipe réguliers Performance & Ownership : Vous dirigez plusieurs établissements (environ 4-6 sites) et assumez la responsabilité de la performance économique de vos sites. Vous pilotez votre région via des KPI, détectez les écarts précocement et prenez des mesures claires. Vous vous assurez que le chiffre d'affaires, les coûts et la qualité opérationnelle soient en équilibre. Leadership & Développement d'équipes : Vous dirigez et développez nos directions de succursales et construisez des équipes fortes et autonomes. Vous vous assurez de structures et de responsabilités claires dans vos établissements. Vous identifiez les talents et les développez de manière ciblée. Excellence opérationnelle : Vous vous assurez que la qualité, le service et les processus sont constants et de haute qualité dans tous les sites. Vous êtes régulièrement sur place, détectez les problèmes précocement et intervenez activement. Vous vous assurez que les normes ne soient pas seulement définies, mais également respectées de manière cohérente. Développement du système : Vous apportez activement des commentaires de vos établissements et contribuez au développement de processus et de concepts. Vous identifiez les potentiels d'amélioration et les mettez en œuvre de manière structurée. Collaboration & Interfaces : Vous travaillez en étroite collaboration avec le Head of F&B ainsi que le marketing, les produits et d'autres départements, et vous assurez que les directives et les initiatives soient mises en œuvre dans vos établissements. Expérience de plusieurs années dans la restauration, idéalement dans un environnement multi-unités Expérience dans la direction d'équipes ou de plusieurs sites Fort en affaires opérationnelles avec une bonne compréhension des indicateurs de performance et de la gestion de la performance Capacité à assumer des responsabilités et à prendre des décisions de manière autonome Méthode de travail structurée, orientée vers les solutions et cohérente Présence élevée, capacité de mise en œuvre et force de réalisation Langues : allemand courant, anglais & français sont un avantage Ce qui est important pour nous : Vous pensez en termes de responsabilité, et non seulement en termes de tâches Vous détectez les problèmes précocement et les abordez de manière cohérente Vous développez activement vos sites et vos équipes Vous assumez la responsabilité des résultats - et non seulement de la mise en œuvre Vous êtes proche de l'exploitation et en même temps clair dans vos décisions Vous voulez diriger activement plusieurs sites, développer des équipes et faire une réelle différence au quotidien ? Alors vous êtes parfait pour Tenz. Postulez maintenant - nous nous réjouissons de vous rencontrer. Conditions cadres Lieu de travail : Région de Suisse alémanique avec une présence élevée dans les établissements. Activité régulière en sus dans le siège social. Le déploiement est flexible en fonction des exigences opérationnelles et des projets. Pensum : 100%