Cuisinier (h/f/d) 100%

Tu es intéressé par une cuisine passionnante et tu as envie d'une cuisine fraîche et variée ? Alors tu es exactement au bon endroit chez nous ! En tant que tournant, tu es utilisable de manière flexible dans notre cuisine et tu participes activement à la conception. Toi avec nous. Une recette de succès. Ce que tu réalises • Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide • Organisation et coordination du déroulement de la journée ainsi que préparation de la production pour le jour suivant • Gestion du service de repas et participation active au « Front Cooking » • Planification, préparation et confection de plats pour des événements spéciaux et des événements en collaboration avec l'équipe de catering • Réception, stockage et documentation réglementaires des marchandises ainsi que des produits d'exploitation et de nettoyage Ce que tu apportes • Formation terminée de cuisinier/cuisinière ou expérience professionnelle comparable ainsi que la passion pour le métier de cuisinier • Grande créativité en tant que « foodie », exigence de qualité marquée ainsi qu'une méthode de travail propre et autonome • Personnalité proactive, flexible, résistante au stress et orientée vers l'équipe avec le plaisir du contact avec les clients • Bonnes connaissances de l'allemand ; des connaissances en anglais sont un avantage • Permis de conduire valide de catégorie B Ce qui te distingue • Capacité de réflexion et de compréhension • Esprit d'équipe • Sens de la qualité • Capacité de planification et d'organisation • Engagement et volonté de performance • Capacité de changement et volonté d'apprendre • Empathie et capacité de communication Ton lieu de travail L'UBS Uetlihof à Zürich est un campus important, à caractère international, avec plusieurs milliers de collaborateurs de nations très diverses. Notre offre gastronomique comprend différents concepts – du restaurant moderne en freeflow avec un nombre élevé de clients chaque jour, en passant par des offres à la carte attrayantes, jusqu'à des concepts de café et de snacks pour la collation. La qualité, la fraîcheur ainsi qu'une cuisine adaptée au marché et moderne sont au centre de nos actions. Tu travailles du lundi au vendredi, respectivement entre 08.00 et 17.15, selon le planning de service. Les jours fériés et le week-end, l'établissement est fermé. Ce que nous t'offrons - entre autres Gastronomie : Restauration des collaborateurs gratuite, fraîche et saine Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de garde Vêtements de travail : Nous fournissons et nettoyons les vêtements de travail des collaborateurs Rémunération : Salaire conforme au marché et 13ème mois de salaire Ami des familles : 5 semaines de vacances, possibilité d'acheter des vacances supplémentaires, 16 semaines de congé maternité Primes et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires et les jubilés Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana) Je me réjouis de ta candidature Déborah, HR Assistant