Cuoco (d/m/f) 100%

Sei interessato a una cucina entusiasmante e hai voglia di una cucina fresca e variegata? Allora sei nel posto giusto con noi! In qualità di Tournant, sarai impiegabile in modo flessibile nella nostra cucina e contribuirai attivamente alla progettazione. Tu con noi. Una ricetta di successo. Cosa farai • Preparazione e pre-preparazione autonoma di tutti i piatti nella cucina calda e fredda • Organizzazione e coordinamento della routine quotidiana nonché preparazione della produzione per il giorno successivo • Gestione del servizio di distribuzione dei pasti e partecipazione attiva al «Front Cooking» • Pianificazione, pre-preparazione e preparazione di piatti per eventi e occasioni speciali in collaborazione con il team di catering • Ricezione, stoccaggio e documentazione a norma delle merci, nonché dei prodotti per l'esercizio e di pulizia Cosa porti con te • Formazione conclusa come cuoco/cuoca o esperienza professionale comparabile, nonché passione per la professione di cuoco • Alta creatività come «Foodie», spiccato orientamento alla qualità e un modo di lavorare pulito e autonomo • Personalità intraprendente, flessibile, resistente allo stress e orientata al team con gioia nel contatto con gli ospiti • Buona conoscenza del tedesco; la conoscenza dell'inglese è un vantaggio • Patente di guida valida della categoria B Cosa ti distingue • Capacità di pensiero e di comprensione • Capacità di lavorare in team • Consapevolezza della qualità • Capacità di pianificazione e organizzazione • Impegno e disponibilità al lavoro • Competenza nel cambiamento e predisposizione all'apprendimento • Empatia e capacità comunicativa Il tuo luogo di lavoro L'UBS Uetlihof a Zürich è un campus importante dall'impronta internazionale con diverse migliaia di collaboratori di nazioni differenti. La nostra offerta gastronomica comprende vari concetti – dal moderno ristorante Freeflow con un alto numero di ospiti giornalieri, attraverso attraenti offerte à-la-carte, fino a concetti di caffè e snack per il rinfresco intermedio. Qualità, freschezza e una cucina moderna e in linea con il mercato sono al centro della nostra azione. Lavorerai dal lunedì al venerdì, rispettivamente tra le 08.00 e le 17.15, a seconda del piano dei turni. Nei giorni festivi e nel fine settimana l'attività rimane chiusa. Cosa ti offriamo - tra le altre cose Gustare: Vitto gratuito, fresco e sano per i collaboratori Sconti: Tariffe per i collaboratori negli hotel gestiti da SV e cibo scontato nei nostri ristoranti Flessibilità: Possibilità di lavoro part-time e jobsharing, a seconda dell'esercizio nessun orario di riposo (Zimmerstunden) Abbigliamento da lavoro: Forniamo e laviamo l'abbigliamento da lavoro dei collaboratori Retribuzione: Salario in linea con il mercato e 13esima mensilità Family-friendly: 5 settimane di vacanza, possibilità di acquistare vacanze aggiuntive, 16 settimane di congedo di maternità Premi e buoni: Programma di segnalazione dei collaboratori (Mitarbeitende werben Mitarbeitende), regali per anniversari e compleanni Sviluppo: SV Academy con quasi 300 sessioni di formazione, corsi, opportunità di ulteriore formazione ed e-learning Altri benefit: Diversi sconti (ad es. presso Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assicurazione collettiva CSS/Helsana) Non vedo l'ora di ricevere la tua candidatura Déborah, HR Assistant