Chef de Rang / Cameriere di sala (M/F) – Saison 2027

NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE RANG / CAMERIERE DI SALA (M/F)

Saison estivale 2027 | Avril – Octobre

Pour une structure gastronomique située dans le Locarnese, nous recherchons un profil professionnel à intégrer dans notre équipe de salle pour la saison estivale 2027.

Nous recherchons une personne dynamique, souriante, professionnelle et surtout autonome, avec une forte prédisposition à l'hospitalité et à l'attention envers le client.

Tâches principales

• Accueil et assistance des clients.
• Gestion autonome de son propre rang.
• Service de nourriture et de boissons selon les standards de la structure.
• Présentation du menu et conseil aux clients.
• Prise de commandes et gestion des demandes.
• Préparation de la mise en place et rangement de la salle.
• Collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe.
• Soin de l'ordre, de la propreté et de la qualité du service.

Exigences

• Expérience avérée en tant que Chef de Rang ou serveur qualifié.
• Bonne connaissance de la langue allemande, de préférence également de l'anglais.
• Excellente connaissance de l'italien.
• Professionnalisme, ponctualité et fiabilité.
• Capacité à travailler de manière autonome et sous pression.
• Aptitude au travail d'équipe.
• Présentation soignée et orientation client.

Nous recherchons des personnes entreprenantes, capables de reconnaître les besoins des clients, d'anticiper les nécessités du service et de prendre des initiatives sans attendre continuellement des instructions.

Nous offrons

• Contrat saisonnier d'avril à octobre 2027.
• Environnement de travail professionnel et dynamique.
• Intégration dans un groupe avec diverses activités dans le secteur de la restauration et de l'hospitalité.
• Possibilité concrète de poursuivre avec un emploi annuel dans d'autres structures de notre groupe, en fonction des besoins de l'entreprise et des capacités démontrées.
• Conditions contractuelles selon le CCNL du secteur.

Candidatures

Seules les candidatures accompagnées d'un curriculum vitae actualisé, complet avec photographie et références professionnelles, seront prises en considération.

Envoyer la candidature à :

candidature.gastrogroup@gmail.com

La sélection sera gérée avec la plus grande confidentialité.