Chef de Rang (a)

Le Casino Bern est le lieu de rencontre sociétal pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques sélectionnées pour tous les goûts et des salles pour toutes sortes d'occasions font du Casino Bern un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino Bern est une institution de la Burgergemeinde Bern. Nous te recherchons dès maintenant en tant que Chef de Rang (a) Bern | 80% - 100% Tu aimes offrir aux clients une expérience unique ? Alors tu es exactement à la bonne place ! Dans notre établissement vivant et moderne, tu attend un quotidien de travail varié, où aucun jour ne ressemble à un autre. En tant que Chef de Rang, tu assumes la responsabilité de ta station de service, coordonnes avec la cuisine et t'assures que nos clients se sentent complètement à l'aise. Ce sont tes tâches • Diriger de manière autonome une station de service dans les différents domaines (restaurant, Salon d'Or, terrasse) • Assurer un service client fluide et de haute qualité • Accueillir et conseiller les clients de manière compétente • Mettre en place le service et exécuter tous les types de service (flambage, tranchage, etc.) • Générer et promouvoir les ventes et les ventes supplémentaires • Participer à la mise en œuvre et à l'intégration des processus ainsi que des produits • Effectuer des travaux de préparation et de nettoyage généraux C'est ce qui te caractérise • Formation professionnelle achevée dans la gastronomie et expérience déjà acquise dans une fonction similaire • Tu prends plaisir à offrir aux clients une expérience unique • Tu es un joueur d'équipe et garde la tête froide même dans les situations hectiques • Bonnes connaissances en allemand, d'autres langues sont un avantage