Chef de Rang (a)

Il Casino Bern è il punto d'incontro sociale per la cultura, la gastronomia e gli eventi. Offerte gastronomiche selezionate per ogni gusto e sale per occasioni di ogni tipo rendono il Casino Bern un datore di lavoro attraente per più di 100 dipendenti. Il Casino Bern è un'istituzione della Burgergemeinde Bern. Cerchiamo immediatamente Chef de Rang (a) Bern | 80% - 100% Ti piace offrire ai clienti un'esperienza unica? Allora sei nel posto giusto! Nel nostro vivace e moderno stabilimento ti attende una giornata lavorativa varia, in cui nessun giorno è uguale all'altro. Come Chef de Rang, ti assumi la responsabilità della tua stazione di servizio, coordini con la cucina e ti assicuri che i nostri clienti si sentano a proprio agio. Questi sono i tuoi compiti • Gestione autonoma di una stazione di servizio nei diversi settori (ristorante, Salon d'Or, terrazza) • Esecuzione del servizio clienti senza intoppi e di alta qualità • Assistenza e consulenza competente dei clienti • Servizio Mise en Place e esecuzione di tutti i tipi di servizio (flambé, trinciatura, ecc.) • Generazione e promozione di vendite e vendite aggiuntive • Collaborazione all'attuazione e integrazione di processi e prodotti • Lavori di preparazione e pulizia generale Questo ti contraddistingue • Formazione professionale completata nel settore della gastronomia e già esperienze raccolte in una funzione simile • Ti piace offrire ai clienti un'esperienza unica • Sei un giocatore di squadra e mantieni la calma anche in situazioni caotiche • Buone conoscenze di tedesco, altre lingue sono un vantaggio