Cuisinier

L'employeur est à la recherche d'un/une : Cuisinier/ère (profession signalée) Missions : • exécution des plats dans le respect des recettes et des standards de l'entreprise • gestion autonome de sa propre partie • respect des procédures HACCP, de conservation et de nettoyage • coordination et formation des éventuels aides affectés à la partie Exigences : • expérience confirmée d'au moins 3 ans • autonomie dans la gestion de la ligne et du service • disponibilité pour le travail en horaires coupés (midi et soir), y compris le dimanche et les jours fériés • aptitude au travail d'équipe • fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités • capacité à travailler avec ordre, précision et rapidité • bonne connaissance de l'italien • de préférence âgé(e) entre 25 - 40 ans Détails de l'emploi : • lieu de travail Lugano • occupation à 100% • emploi dès le 01.08.2026, à durée indéterminée • travail par roulement, travail dominical et travail les jours fériés • repas inclus • rémunération salariale basée sur le CCNL du secteur de l'hôtellerie et de la restauration