Cuisinier / Cuisinière

Votre domaine d'activité : Cuisiner et dresser des plats à la carte, des menus du jour et des banquets Gérer un poste de manière autonome Gérer le stock Respecter les normes de qualité élevées Mettre en œuvre le concept d'hygiène HACCP Ce que vous apportez : Plusieurs années d'expérience professionnelle en tant que cuisinier ou apprentissage de cuisinier terminé Connaissances approfondies des spécialités et des produits, de préférence de la cuisine italienne Bonnes connaissances de l'allemand ainsi que des connaissances de l'italien sont un avantage Esprit d'équipe, persévérance et résistance au stress Personnalité efficace et flexible Méthode de travail propre