Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise

• 01 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• français (Courant)
• Pré-Bois 17, 1215 Genève
• Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d-affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c-est l-un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l-ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d-une centaine de collaborateurs.

Afin de compléter l-équipe de cuisine d-un établissement dans le Canton de Neuchâtel, nous sommes à la recherche d-un :

Chef(fe) de cuisine à 100%

Nous vous donnons l-opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses.

Votre mission :

• Participer à la production de la cuisine chaude & froide, ainsi qu-à la distribution des repas.
• Diriger l'équipe de cuisine et organiser le travail pour garantir une production fluide et rapide.
• Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité des mets préparés, en maintenant des standards élevés.
• Assurer les commandes en respectant les directives internes et veiller à maintenir un stock optimal pour répondre aux besoins.
• Garantir le respect strict des règles d-hygiène selon les normes HACCP en vigueur, assurant ainsi la sécurité alimentaire des convives.
• Préparation pour les évènements et collaboration avec les diététiciennes.
• Veiller à la propreté des ustensiles, des locaux de cuisine et annexes, conformément aux protocoles établis.
• Encadrer, former et accompagner votre équipe au quotidien.

Votre profil :

• Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration traditionnelle et collective.
• Vous avez un véritable esprit d-équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis.
• Créatif et ayant le sens de l-innovation vous proposez des prestations culinaires gourmandes et originales pour dynamiser l-offre.
• Proactif, rigoureux et avec excellentes capacités d-organisation.
• Maîtrise du français exigée.
• CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent demandé.

Informations complémentaires :

• Horaires en continu du lundi au vendredi.
• Date d'entrée souhaitée : à convenir.

Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Afin de promouvoir la diversité et l-inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l-égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d-en faciliter la lecture.