Chef de Service au Restaurant Panorama de la Zürcher Kantonalbank
- Type de contrat
- Temps plein
- Lieu
- Zürich
- Entreprise
- Migros Zürich, Bahnhofstrasse 9, 8001 Zürich
- Première publication
Chef de Service au Restaurant Panorama de la Kantonalbank
Pour le Restaurant Panorama de la Kantonalbank, nous recherchons une personnalité de direction orientée vers le service. En tant qu'hôte*sse, vous façonnez la culture de l'hospitalité de la ZKB et créez le cadre approprié pour des rencontres exigeantes. Grâce à votre connaissance du site économique et à votre sens de l'accueil, vous enthousiasmez les clientes, les clients et les partenaires commerciaux au plus haut niveau.
Remarques importantes : Horaires de travail du lundi au vendredi de 07:00 à 16:00. Environ un événement en soirée par semaine.
Ce que vous faites bouger
Vous dirigez le Restaurant Panorama et, en tant qu'hôte*sse, vous façonnez la culture de l'hospitalité au plus haut niveau
Vous garantissez un service de première classe dans les six salles exclusives de Private-Dining et créez le cadre approprié pour les rencontres professionnelles
Vous enthousiasmez les clients avec des services professionnels tels que le flambage, le tranchage et le filetage directement à table
Vous dirigez, encouragez et développez votre équipe et assurez un esprit d'équipe motivant
Vous êtes responsable de la planification du personnel et des interventions ainsi que du bon déroulement des activités quotidiennes en collaboration avec l'équipe de direction du restaurant du personnel de la ZKB
Vous assurez le respect constant des normes de qualité, d'hygiène et HACCP
Vous gérez les réservations, établissez des offres et assumez les tâches administratives avec une grande professionnalité
Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine ainsi qu'avec les parties prenantes internes et soutenez activement la direction du secteur
Ce que vous apportez
Formation : Apprentissage professionnel terminé (EFZ)
Spécialisation : en tant que spécialiste en restauration
Expérience professionnelle : 3-4 ans d'expérience professionnelle dans une fonction similaire, de préférence dans la gastronomie gourmet ou l'hôtellerie 5*
Personnalité d'hôte orientée vers le service avec une forte présence client et plusieurs années d'expérience en direction dans la gastronomie haut de gamme
Sens aigu de la qualité ainsi qu'une méthode de travail structurée et responsable
Présentation assurée, soignée et représentative avec d'excellentes manières
Passion pour une hospitalité de premier ordre et un sens fin des besoins des clients exigeants
Connaissance du site économique et de son environnement exigeant
Une réputation irréprochable, requise pour ce poste
Allemand (B1)
Anglais (B1)
Ce que nous vous offrons
Abonnement mobile : Vous pouvez vous réjouir de conditions spéciales pour votre abonnement mobile
Prévoyance professionnelle : Excellentes prestations de caisse de pension avec une participation élevée de l'employeur
Prestations sociales : Des prestations sociales équitables
Points Cumulus : Vous recevez des points Cumulus supplémentaires lors de vos achats
Migros Bank : Taux d'intérêt préférentiels sur les comptes privés et de placement, gestion de compte gratuite, hypothèques à prix réduit et plus encore
Klubschule Migros : Participation aux frais de cours à la Klubschule
Offres de sport et de fitness : Vous pouvez utiliser une fois par an un bonus de loisirs d'un montant total de . CHF 1000. - par exemple pour un abonnement annuel au centre de fitness M
Seules les candidatures en ligne via le portail de recrutement seront prises en compte.
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