Chef de Service nel ristorante Panorama della Zürcher Kantonalbank
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Zürich
- Azienda
- Migros Zürich, Bahnhofstrasse 9, 8001 Zürich
- Prima pubblicazione
Chef de Service nel ristorante Panorama della Kantonalbank
Per il ristorante Panorama della Kantonalbank cerchiamo una personalità di leadership orientata al servizio. In qualità di ospitante*ante, plasmerai la cultura dell'ospitalità della ZKB e creerai la cornice adeguata per incontri esigenti. Con la tua familiarità con il luogo economico e il tuo intuito per gli ospiti, entusiasmerai clienti e partner commerciali al massimo livello.
Note importanti: turni di lavoro da lunedì a venerdì dalle 07:00 alle 16:00. Circa una volta a settimana un evento serale.
Cosa muovi
Dirigi il ristorante Panorama e, in qualità di ospitante*ante, plasmi la cultura dell'ospitalità al massimo livello
Garantisci un servizio di prima classe nelle sei esclusive sale Private-Dining e crei la cornice adeguata per incontri commerciali
Entusiasmi gli ospiti con lavori di servizio professionali come flambage, trinciatura e filettatura direttamente al tavolo
Dirigi, promuovi e sviluppi il tuo team e assicuri un clima motivante nel team
Sei responsabile della pianificazione del personale e dei turni, nonché di un regolare svolgimento dell'attività quotidiana in collaborazione con il team di gestione del ristorante del personale della ZKB
Assicuri il rigoroso rispetto degli standard di qualità, igiene e HACCP
Gestisci le prenotazioni, elabori offerte e ti occupi di compiti amministrativi con alta professionalità
Lavori a stretto contatto con la cucina e con gli stakeholder interni e supporti attivamente la direzione di settore
Cosa porti con te
Formazione: Apprendistato professionale concluso (EFZ)
Specializzazione: come addetto/a alla ristorazione
Esperienza professionale: 3-4 anni di esperienza professionale in una funzione simile, preferibilmente nella gastronomia gourmet o nell'hotellerie 5*
Personalità ospitante orientata al servizio con una marcata presenza in prima linea e pluriennale esperienza di leadership nella gastronomia di alto livello
Marcata consapevolezza della qualità e un modo di lavorare strutturato e responsabile
Presenza sicura, curata e rappresentativa con eccellenti modi
Passione per un'ospitalità di prima classe e un fine intuito per le esigenze di ospiti esigenti
Familiarità con il luogo economico e il suo ambiente esigente
Una condotta impeccabile, richiesta per questa posizione
Tedesco (B1)
Inglese (B1)
Cosa ti offriamo
Abbonamento cellulare: puoi godere di condizioni speciali per l'abbonamento cellulare
Previdenza professionale: eccellenti prestazioni della cassa pensione con un elevato contributo del datore di lavoro
Prestazioni sociali: prestazioni sociali eque
Punti Cumulus: ricevi punti Cumulus aggiuntivi durante gli acquisti
Migros Bank: tassi di interesse agevolati per conti privati e di investimento, gestione del conto gratuita, ipoteche scontate e altro ancora
Klubschule Migros: partecipazione ai costi dei corsi presso la Klubschule
Offerte sportive e di fitness: puoi riscattare una volta all'anno un bonus tempo libero di un totale di . CHF 1000. per un abbonamento annuale, ad esempio, per il centro M-Fitness
Verranno prese in considerazione solo le candidature online tramite il portale di candidatura.
Processo di reclutamento
Preselezione delle candidature
Colloquio con HR & reparto specializzato
Lavoro di prova
Offerta & redazione del contratto (digitale)
Contatto
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