F&B Management Trainee Pop-up Restaurant 100% (h/f/d)

Le Grand Resort Bad Ragaz tire son origine des eaux thermales curatives de la source de la Tamina. Depuis 1242, ce lieu est synonyme de régénération, de nouvelle énergie et de qualité de vie. Sur cette base, nous développons le resort de manière constante -- avec l'ambition de devenir le premier resort de Wellbeing & Healthy Living d'Europe et de créer un lieu de ressourcement pour les générations.

Environ 800 collaborateurs façonnent quotidiennement l'expérience de nos clients. Différents talents, cultures et personnalités travaillent ici ensemble vers un seul objectif : créer des expériences uniques. Ce qui nous unit, c'est l'ambition commune de rendre ce lieu particulier un peu meilleur chaque jour -- One Resort -- One Team.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons du 01. mai au 31.octobre 2027 une personne engagée

Tes tâches

• Direction proactive du restaurant Pop-Up
• Coordination avec d'autres départements tels que la cuisine et le marketing
• Création de rapports, statistiques, analyses de coûts et évaluations
• Conception de documents F&B
• Aide aux projets opérationnels pour l'amélioration de la qualité de service ainsi que soutien dans les restaurants

Ton profil

• En formation dans une école hôtelière suisse reconnue
• Expérience professionnelle en F&B ainsi qu'en administration
• Personnalité communicative ainsi qu'une grande volonté de service
• Esprit d'équipe, flexibilité ainsi que conscience des coûts
• Excellentes connaissances de l'allemand ainsi que de bonnes connaissances de l'anglais
• Bonnes connaissances des programmes Microsoft Office (Outlook, Word et Excel)

Nous offrons

• Soirées d'initiation et réductions au Thermal Spa
• Billets gratuits pour les gorges de la Tamina (Tamina Schlucht)
• Nuitées d'essai après la période d'essai réussie
• Jusqu'à 50% de réduction dans les restaurants
• Jusqu'à 50% de réduction au Fitness Center et à la Tamina Therme

Tu te sens concerné(e) ?

Alors Piotr Pawinski, Recruiting Assistant, se réjouit de recevoir ton dossier de candidature complet avec photo et se tient volontiers à disposition pour toute question au téléphone +41813032709.