Planificateur/trice de production AVOR (80-100%)

Olo Marzipan O. Lohner AG est le principal fabricant de massepain de Suisse. Depuis 1933, avec environ 60 collaborateurs sur le site de Lyssach, nous produisons avec une grande passion et un savoir-faire artisanal des spécialités de haute qualité en massepain, amande, pain d'épices et nougat. Avec nos produits, nous approvisionnons des partenaires de vente au détail renommés, l'industrie du chocolat et du biscuit ainsi que l'artisanat. La qualité, la fiabilité et la durabilité sont toujours au centre de nos préoccupations. Créons ensemble l'expérience de la gourmandise.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, un/une

Planificateur/trice de production AVOR (80-100%)

Planifier. Piloter. Optimiser.

En tant que plaque tournante centrale entre la vente, les achats, le stock et la production, vous assurez une planification de la production efficace, ponctuelle et économique. Vous travaillez de manière opérationnelle au plus près de la production et, parallèlement, vous stimulez l'amélioration continue des processus et des flux de matériaux.

Vos tâches

• Planification, ordonnancement et pilotage de la production quotidienne et à moyen terme
• Création et priorisation des ordres de production dans le système ERP
• Garantie de la disponibilité des matériaux ainsi que coordination des capacités des machines, du personnel et de la production
• Surveillance et optimisation des flux de matériaux et des processus de production
• Identification des goulots d'étranglement et mise en œuvre de mesures appropriées
• Analyse d'indicateurs clés tels que l'OEE, le taux de service, les stocks et la productivité
• Collaboration au processus S&OP ainsi que soutien lors des analyses de coûts et de rentabilité
• Participation active aux projets de Lean Management, KVP et d'optimisation des processus
• Collaboration étroite avec les achats, le stock, la vente et la production

Votre profil

• Formation initiale technique ou en technologie alimentaire
• Formation continue en tant que spécialiste de processus avec diplôme fédéral ou équivalent
• Plusieurs années d'expérience en AVOR, planification de la production ou pilotage de la production
• Très bonnes connaissances ERP/PPS
• Expérience en Lean Management, optimisation des processus et analyse d'indicateurs
• Capacités de réflexion analytique prononcées et très bonne compréhension des chiffres
• Pensée systémique ainsi qu'une compréhension des flux de production et de matériaux
• Mode de travail structuré, cohérent et autonome
• Personnalité résiliente, dotée de bonnes capacités de communication et d'une force de conviction

Ce qui vous attend

• Poste clé avec une grande responsabilité individuelle
• PME alimentaire établie avec environ 60 collaborateurs
• Grande marge de manœuvre dans les processus et la planification
• Environnement de travail collégial et pratique avec des processus de décision courts
• Équipe de jour avec des horaires de travail prévisibles

Votre contribution

En tant que plaque tournante centrale de la planification de la production, vous garantissez un taux de service élevé, des flux de matériaux efficaces et des processus de production fluides. Parallèlement, vous stimulez activement les améliorations continues.

Planifier avec prévoyance. Penser de manière systémique. Agir avec cohérence.

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