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Demi Chef de Partie au Bürgenstock Resort 100% (h/f/d)

Bürgenstock Hotels AG

Type de contrat
Temps plein
Lieu
Obbürgen
Entreprise
Bürgenstock Hotels AG, Bürgenstock 17, 6363 Bürgenstock
Première publication
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Une icône de l'hôtellerie suisse et une légende depuis son ouverture sensationnelle en 1873. Situé sur le Bürgenberg, un éperon rocheux de 500 mètres de haut en Suisse centrale, le Bürgenstock Resort Lake Lucerne se distingue par son design audacieux, sa durabilité révolutionnaire, ses paysages à couper le souffle et ses offres de loisirs ultramodernes. Environ 700 collaborateurs de 54 nations assurent une hospitalité excellente et offrent le cadre parfait pour des moments au-delà de l'imagination. Trois hôtels exclusifs sont à la disposition des clients : le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) avec ses deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5 étoiles Superior) et la Taverne 1879 (3 étoiles). Chacune de ces maisons sait créer une atmosphère unique. Douze restaurants, salons et bars sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le primé Bürgenstock Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le complexe est non seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail doté d'une excellente culture d'entreprise. Le Bürgenstock Resort a reçu pour la troisième année consécutive la certification officielle de "Great Place to Work" de Suisse – une distinction qui remplit toute l'équipe de fierté. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons à partir de juillet 2026 ou selon accord un/une : Demi Chef de Partie au Bürgenstock Resort 100% (h/f/d) Dans cette fonction, vous assurerez, avec une équipe jeune et motivée, les plaisirs gustatifs quotidiens de nos clients locaux et internationaux. Vous êtes responsable de la préparation professionnelle des plats dans une cuisine moderne et de haute qualité. La collaboration active et la garantie d'un processus de production optimal ainsi que des exigences de haute qualité font également partie de vos principales tâches. De plus, vous partagez la responsabilité de la mise en œuvre et de la surveillance du concept d'hygiène. Vous êtes un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et pouvez être affecté(e) à différents postes. Le fondement de vos compétences est une formation professionnelle achevée et vous possédez déjà des premières expériences professionnelles dans la gastronomie haut de gamme. Vous parlez couramment l'allemand et des connaissances en anglais sont un avantage. Vos points forts incluent la conscience de la qualité, la flexibilité, l'esprit d'équipe et l'enthousiasme. Un travail indépendant et responsable, ainsi que la résistance au stress et une présentation professionnelle, complètent votre profil. En plus d'un lieu de travail moderne, vous bénéficiez de nombreuses offres et avantages attrayants pour les collaborateurs. La maison du personnel dispose de sa propre salle de fitness, d'un salon TV, d'une salle de billard ainsi que d'une bibliothèque. De plus, vous profitez de réductions dans nos restaurants ainsi que de conditions préférentielles pour vous, votre famille et vos amis pour des nuitées dans nos hôtels. D'autres avantages comprennent des réductions pour le tennis, le golf, les articles de sport, les assurances, les cours collectifs et les REKA-Checks. Nous soutenons également votre mobilité : l'arrivée en transports publics est soutenue financièrement, et des places de parking sont disponibles à des conditions attractives. Nous investissons dans votre avenir : avec l'accès à l'application pour collaborateurs Beekeeper, diverses offres de formation continue, des opportunités de développement interne et des perspectives de carrière de premier ordre, nous créons le cadre pour votre épanouissement personnel et professionnel. Vous avez la chance de faire partie d'un complexe de classe mondiale, de contribuer activement au succès commun et de vous développer continuellement dans un environnement inspirant. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, certificats de travail et photo. Distinctions : Swiss Location Awards «Switzerland's Best Meeting Location» World Spa Awards Switzerland’s Best Hotel Spa 2025 LHW Membership Awards Sustainability Leader Great Place To Work 2025 The New York Times 52 Places to Go in 2018 Travel + Leisure 500 List 2021 Handelszeitung Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023 Connoisseur Circle Best Gourmet Hotel MICHELIN Wellness Award Best Wellness Hotel GALA Spa Awards Best Spa Concept MICHELIN Keys 3/3 Keys

Traduit automatiquement depuis l’original.

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