Chef de cuisine ou Cheffe de cuisine

Chef de cuisine ou Cheffe de cuisine Joie et talent dans l'accompagnement de jeunes gens qui ont vieilli ! Le Zentrum Mösli est une maison de retraite et de soins au caractère rural avec 45 lits de soins et 16 appartements pour seniors. L'actuel titulaire du poste souhaite réduire son taux d'activité, c'est pourquoi nous recherchons, par ou après accord, une personnalité joyeuse et orientée équipe en tant que Chef de cuisine ou Cheffe de cuisine Taux d'occupation : 80 - 100% Tâches : Vous êtes responsable de la direction du personnel, de l'organisation, de la compétence technique et de l'aspect économique du domaine gastronomique, y compris la plonge et le personnel de service dans la salle à manger. Avec votre équipe motivée de onze collaborateurs et une apprentie, vous choyez activement avec « Pfiff » et soin nos résidents et nos invités avec des menus variés et sains. Un service soigné à table complète notre restauration. Vous savez répondre aux souhaits et besoins individuels de nos seniors. Vous apportez : Vous disposez d'une formation achevée en tant que /cuisinière ainsi que d'une formation complémentaire en tant que cuisinier/cuisinière diététique. En tant que personnalité flexible, résistante au stress et dotée de compétences sociales, vous travaillez avec joie pour et avec les gens. L'appréciation, l'ouverture et le « Gschpüri » dans le contact avec les seniors font partie de votre personnalité. De plus, vous disposez de bonnes connaissances en informatique et parlez couramment le suisse allemand. Nous offrons : Un poste responsable et varié vous attend, avec une marge de manœuvre pour la mise en œuvre et la réalisation de vos propres idées. Nous travaillons avec des services réguliers du matin et du soir. Réjouissez-vous d'un lieu de travail moderne et quasi neuf, d'un climat de travail valorisant ainsi que de conditions d'engagement attractives selon les directives cantonales. La formation continue est une évidence pour nous. Candidature : Envoyez votre candidature écrite (également par e-mail si vous le souhaitez) avec photo à ou Kruger, direction de l'institution. Nous nous réjouissons de faire votre connaissance. jpid7579237jm jit0729jm jiy26jm