Chef de Rang

Chef de Rang Les personnes à 1800m au-dessus du niveau de la mer façonnent le Luxury Mountain Travel. Notre communauté dynamique et internationale offre à nos clients un luxe intelligent pour une expérience de vacances inimitable. En tant que membre du Luxury Kulm Group, vous faites partie de la clé de notre succès. Ensemble, nous rendons chaque séjour profondément inspirant, unique et distinctif. Et à ce titre, nous adoptons notre culture : luxe discret, inspiration et expérience de vie. Ensemble, nous le réalisons. C'est votre chance de devenir membre de notre culture créatrice : Ce que vous accomplissez avec nous Accueillir les clients au plus haut niveau et assurer la meilleure expérience client Diriger une équipe de Commis de Rang et de personnel de service Assurer un flux de service fluide Conseiller les clients sur la sélection de nourriture et de boissons selon leurs préférences et restrictions Assurer la conformité avec les standards de service et les directives du groupe hôtelier Responsable du dressage et de la décoration appropriés des tables Implication active dans le développement de nouveaux menus et cartes de nourriture C'est vous Formation achevée dans le secteur de la gastronomie ou expérience professionnelle équivalente Plusieurs années d'expérience dans le secteur du service, de préférence en gastronomie haut de gamme Fortes compétences en communication et un comportement amical Capacité à motiver et à guider une équipe Une bonne connaissance du vin et des boissons est un avantage Grande résilience et capacité à assurer un service excellent même sous pression Volonté de travailler selon des horaires flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés Maîtrise de l'allemand ou de l'anglais Début : immédiatement ou par accord Avantages Chez Kulm Group, nos employés sont le cœur de notre succès. Nous offrons des opportunités de développement attractives, des logements confortables, des repas abordables au restaurant du personnel, et de nombreux avantages. jpidf7a75fdjm jit0729jm jiy26jm