Chef de Partie Eventküche (a)

I Suoi compiti: Trasformazione professionale e specialistica degli alimenti nonché produzione di pietanze per i nostri ospiti Co-responsabilità nella ricezione, conservazione, produzione, lavorazione e smaltimento Supporto nella pianificazione dell'offerta Rispetto degli standard HACCP Formazione dei membri del team subordinati e degli apprendisti Il Suo profilo: Formazione conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ nonché esperienza professionale un vantaggio Gioia e passione per la cucina Mantenere la calma e la visione d'insieme in situazioni frenetiche Buone conoscenze orali di tedesco e inglese, ulteriori conoscenze linguistiche un vantaggio Senso dell'ordine e mentalità da team player Senso di responsabilità e resistenza allo stress