F&B Supervisor

Unisciti a noi e dai forma al futuro dell'ospitalità oggi! F&B Supervisor Unisciti a noi e dai forma al futuro dell'ospitalità oggi! I campus dinamici di EHL formano una rete unica in cui studenti appassionati, accademici ed esperti del settore provenienti da oltre 120 paesi si riuniscono con un obiettivo comune: sviluppare e diffondere la conoscenza dell'ospitalità, sostenendo al contempo la continua crescita del settore. Ci sforziamo costantemente di migliorare l'ambiente di lavoro e le opportunità di sviluppo personale per i nostri oltre 800 dipendenti e insegnanti, che sono tra gli esperti più riconosciuti nei rispettivi campi. Dalla sua fondazione nel 1893, EHL è ampiamente riconosciuta dal settore e costantemente classificata tra le migliori scuole di gestione dell'ospitalità al mondo. Tutto ciò che facciamo si basa sui nostri valori di eccellenza, famiglia e apprendimento, e ci impegniamo a dar loro vita in modi tangibili per i nostri dipendenti. Il dipartimento EHL School of Practical Arts è responsabile della fornitura di una formazione pratica nelle competenze chiave dell'ospitalità, come le arti culinarie, l'eccellenza nel servizio e le relazioni con gli ospiti. Garantisce che gli studenti acquisiscano esperienza pratica in contesti reali, preparandoli a soddisfare gli standard del settore. La scuola si concentra sullo sviluppo sia dell'esperienza tecnica che di una forte mentalità di servizio, essenziale per carriere di successo nell'ospitalità. Per unirti al nostro straordinario team, cerchiamo un candidato che non sia solo competente e appassionato dell'ospitalità, ma che sia anche in linea con i nostri principi di leadership: trasparenza, responsabilità, collaborazione, cura e sperimentazione. F&B Supervisor La missione del F&B Supervisor è supervisionare le operazioni quotidiane per garantire un alto standard di servizio e la soddisfazione degli ospiti. Guidano e formano il team, gestiscono il flusso del servizio e mantengono la qualità in tutti gli aspetti dell'esperienza culinaria. Il supervisore è responsabile del coordinamento con la cucina e della gestione dei feedback degli ospiti. La loro missione è creare un'esperienza culinaria memorabile e senza interruzioni che rifletta i valori di eccellenza e ospitalità di EHL. Cosa farai? Partecipare al regolare svolgimento del servizio. Partecipare alla supervisione degli studenti sul campo. Organizzare l'allestimento e lo smontaggio. Essere responsabile del monitoraggio della qualità del servizio e degli standard igienici. Chi sei? Possiedi un CFC o una qualifica equivalente e una formazione avanzata nell'ospitalità. Hai 3 anni di esperienza professionale in una posizione simile. Sei rigoroso e orientato ai dettagli. Hai esperienza nella produzione di birra ad alto volume. Sei un pedagogo paziente ed efficace. Lavori in modo efficiente e con passione. Sei polivalente e ti adatti rapidamente a nuove situazioni. Parli correntemente francese e inglese (C1). Cosa offriamo? Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato all'interno di un'area aziendale di un istituto educativo, con eccezionali benefici per i dipendenti tra cui pasti gratuiti, un numero attraente di giorni di congedo, un posto auto o un contributo per i trasporti pubblici, nonché l'accesso a vari servizi e strutture. Ti offriamo responsabilità, sfide, opportunità di sviluppo e incoraggiamento per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi professionali e personali. Ti offriamo l'opportunità di avere un impatto tangibile sull'esperienza dei nostri studenti, del personale e dei partner, nonché di contribuire alla crescita della nostra istituzione. Ti godrai l'essere parte di un team appassionato, multidisciplinare e talentuoso. jpida56d4edjm jpit0727jm jpiy26jm