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Docente di Arti Pratiche - Pasticceria

EHL Group

Tipo di contratto
Tempo pieno
Percentuale
100%
Luogo
Lausanne
Azienda
EHL Group, Route de Berne 301, 1000 Lausanne 25
Prima pubblicazione
Candidati ora

Ref 2585315 | Data: 14 Oct 2026

EHL Group

Unisciti a noi e dai forma al futuro dell'ospitalità oggi!

I campus dinamici di EHL formano una rete unica in cui studenti appassionati, accademici ed esperti del settore provenienti da oltre 120 paesi si riuniscono con un obiettivo comune: sviluppare e diffondere la conoscenza dell'ospitalità, sostenendo al contempo la continua crescita del settore.

Ci sforziamo costantemente di migliorare l'ambiente di lavoro e le opportunità di sviluppo personale per i nostri oltre 800 collaboratori e insegnanti, che sono tra gli esperti più riconosciuti nei rispettivi campi. Dalla sua fondazione nel 1893, EHL è ampiamente riconosciuta dal settore e costantemente classificata tra le migliori scuole di gestione dell'ospitalità al mondo. Tutto ciò che facciamo si basa sui nostri valori di eccellenza, famiglia e apprendimento, e ci impegniamo a dar loro vita in modi tangibili per i nostri dipendenti.

Il dipartimento EHL School of Practical Arts è responsabile della fornitura di una formazione pratica nelle competenze chiave dell'ospitalità, come le arti culinarie, l'eccellenza nel servizio e le relazioni con gli ospiti. Garantisce che gli studenti acquisiscano esperienza pratica in contesti reali, preparandoli a soddisfare gli standard del settore. La scuola si concentra sullo sviluppo sia dell'esperienza tecnica che di una forte mentalità di servizio, essenziali per carriere di successo nell'ospitalità.

Per unirti al nostro fantastico team, cerchiamo un candidato che non sia solo competente e appassionato dell'ospitalità, ma che sia anche in linea con i nostri principi di leadership: trasparenza, responsabilità, collaborazione, cura e sperimentazione.

Docente di Arti Pratiche - Pasticceria

Cosa farai?

  • Insegnerai agli studenti principianti la teoria e la pratica in Pasticceria in conformità con i valori pedagogici ed EHL.
  • Preparerai le tue sequenze didattiche in aula.
  • Supervisionerai il follow-up settimanale degli studenti.
  • Parteciperai allo sviluppo del programma.
  • Contribuirai alla produzione di dessert e pasticceria.
  • Gestirai un gruppo di studenti nel laboratorio.

Chi sei?

  • Possiedi un Brevet Fédéral, un BTS, un Bachelor o un diploma equivalente.
  • Hai almeno 5 anni di esperienza professionale in Pasticceria, idealmente all'interno di un locale stellato Michelin o equivalente.
  • Hai interesse per l'insegnamento.
  • Sei desideroso di trasmettere la tua conoscenza e la tua esperienza professionale a studenti di diversi background e culture.
  • Hai un'eccellente padronanza del francese e dell'inglese (min C1).

Cosa offriamo?

Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato all'interno di un'area aziendale di un istituto educativo, con eccezionali benefit per i dipendenti inclusi pasti gratuiti, un numero attraente di giorni di congedo, un posto auto o un contributo per i trasporti pubblici, oltre all'accesso a vari servizi e strutture.

Ti offriamo responsabilità, sfida, opportunità di sviluppo e incoraggiamento per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi professionali e personali.

Ti offriamo l'opportunità di avere un impatto tangibile sull'esperienza dei nostri studenti, del personale e dei partner, nonché di contribuire alla crescita della nostra istituzione.

Ti godrai l'essere parte di un team appassionato, multidisciplinare e talentuoso.

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Tradotto automaticamente dall’originale.

Pubblicato 4 giorni fa

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