Cuoca / Cuoco EFZ 50-100%

Il gruppo Tertianum rappresenta l'abitare e il vivere in età avanzata ad alto livello. Come leader di mercato in Svizzera, abbiamo l'ambizione di rendere la vita delle persone anziane degna di essere vissuta ogni giorno grazie ai nostri 7000 collaboratori, per permettere loro la gioia di vivere. Con i nostri servizi personalizzati creiamo così una nuova casa in tutte le fasi della vita in età avanzata in 100 sedi, che offre una vita sicura e autonoma. Ciò che ci spinge ogni giorno è il nostro rispetto e il nostro senso di responsabilità verso le persone anziane. Cuoca / Cuoco EFZ 50-100% Il vostro cuore batte per le persone anziane? La professione di cuoco è la vostra vocazione? Vedete possibilità di mettere a disposizione le vostre capacità e la vostra esperienza in modo significativo presso di noi, per avere un impatto positivo sulla vita dei nostri clienti? Allora siete perfetti per noi! Per il Tertianum Casa Fiora nel Canton Grigioni cerchiamo dal 01. ottobre 2026 o previo accordo una/un Cuoca / Cuoco EFZ 50-100%   Perché Tertianum? Per noi è importante che i nostri collaboratori possano conciliare bene la professione e la vita privata. Ciò include un'offerta variegata di diversi benefit, ad esempio: -            Opportunità di formazione continua interna ed esterna -            Nessun orario di rientro e fine del lavoro solitamente alle 16:00 o alle 19:00 -            Giorno libero aggiuntivo nel mese del compleanno -            Pranzo quotidiano per CHF 10 -            Abbonamenti mobile e internet scontati presso Sunrise -            Sconti su selezionate assicurazioni complementari delle casse malati -            Abbonamento metà prezzo SBB -            Diversi sconti sulla flotta Troverete ulteriori benefit sul nostro sito web.   I vostri compiti • Responsabile per la preparazione professionale e la presentazione di tutte le tipologie di alimentazione secondo il piano dei pasti e le richieste speciali • Responsabile per la rigenerazione, la finitura e il confezionamento dei cibi • Co-responsabile per una gestione efficiente del magazzino • Rispetto del concetto HACCP e delle linee guida per la sicurezza sul lavoro • Organizzazione materiale e professionale del lavoro all'interno del servizio di cucina • Co-responsabilità per il management del controllo e il management della qualità • Co-responsabile per la supervisione degli apprendisti Il vostro profilo • Formazione come cuoca/cuoco EFZ con esperienza professionale • Esperienza nel settore della cucina calda e fredda, finitura/ rigenerazione e confezionamento dei cibi • Esperienza in istituzioni mediche un vantaggio  • Atteggiamento lavorativo professionale e indipendente • Talento per l'impiattamento e la decorazione dei cibi • Disponibilità per impieghi in eventi e catering • Conoscenze della gastronomia di sistema e della cucina à la carte • Patente di guida B è un requisito • Un approccio di base cordiale e umoristico • Piacere per sfide versatili • Buone conoscenze del tedesco scritto e parlato   Siete interessati? Vi offriamo una prospettiva stimolante: da noi potete impiegare le vostre capacità e la vostra competenza in un team motivato e flessibile. Vi assumete responsabilità e contribuite a dare forma al futuro di Tertianum. Candidatevi ora e diventate parte del nostro team.  Restiamo in attesa della vostra candidatura completa online tramite il nostro strumento di candidatura. Cliccate su «» e create il vostro account personale o, in caso di domande, contattate Adrian Ackermann: adrian.ackermann@tertianum.ch