Addetto/a al buffet (30%)

Le mense e le caffetterie dell'Universität Bern forniscono pasti quotidianamente a un massimo di 1'200 ospiti nei vari punti di ristoro dell'UNI Bern. Il Bistro è parte della mensa in Gesellschaftstrasse e offre caffè, bevande fredde e snack. In Gesellschaftsstrasse vengono servite tra 150 e 250 persone. Fedelmente alla filosofia ZFV, si cucina fresco sul posto con alimenti prodotti regionalmente e in modo ecologicamente sensato e commercializzati equamente. Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come addetto/a al buffet (30%) dal 17.08.2026? Il tuo ambito di attività: --------------------- • Accoglienza e consulenza degli ospiti • Gestione della cassa • Impiattamento dei menù durante il servizio del pranzo • Preparazione della mise en place • Assicurazione di una presentazione accattivante della merce • Collaborazione a catering ed eventi speciali • Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia • Implementazione degli standard di qualità e di servizio ZFV • Rispetto e implementazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro I tuoi punti di forza: -------------- • Progresso di vantaggio • Esperienza pratica nella gastronomia / alberghiera • Buone conoscenze orali del tedesco • Personalità di vendita entusiasta • Ospite appassionato/a • Presenza vincente e affascinante • Gioia per il piacere del gusto Da noi troverai: ------------------- • En guete Job • Ambiente di lavoro dinamico • Spazio per idee e creatività • Margini di sviluppo • Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia