Commis de cuisine

Per la stagione invernale, il Crans Ambassador, hotel 5* a Crans-Montana, ricerca per completare la sua squadra: Commis de cuisine (F/M). La vostra missione comprenderà: Realizzare e cuocere preparazioni semplici sotto il controllo dei responsabili Aider alla mise en place Riordinare la merce Applicare le regole di igiene Pulizia della cucina, dei frigo, lavaggio batterie Applicare le norme e le procedure Manutenere le macchine del proprio servizio Assicurarsi del buon funzionamento dell'attrezzatura messa a disposizione e prendere tutte le misure necessarie al fine di rimediare e risolvere tutti i guasti tecnici PROFILO RICERCATO Esperienza in un ruolo simile in un stabilimento dello stesso livello Padronanza orale del francese Persona dinamica con spirito di squadra Flessibilità e adattabilità Senso di responsabilità Rapidità di apprendimento