Aiuto cucina

La cooperativa ZFV-Unternehmungen (ZFV) crea, in collaborazione con i suoi partner, luoghi di incontro stimolanti, che entusiasmano per la loro ospitalità e le loro esperienze autentiche. Fondata nel 1894 da cittadine zurighesi visionarie, la ZFV attribuisce ancora oggi un'importanza particolare all'innovazione e alla sostenibilità. In oltre 200 stabilimenti in Svizzera, i collaboratori di ZFV rispondono alle esigenze dei clienti e degli ospiti. I settori di attività comprendono ristoranti, mense, ristoranti per il personale, hotel, soluzioni di ristorazione mobili, catering, panetterie e asili nido. La cooperativa contribuisce attivamente a plasmare la società e prende posizione per l'ambiente, l'uguaglianza delle opportunità e l'inclusione. Vive l'ospitalità per una società in cui vogliamo tutti vivere. Il Restaurant UBS Acacias a Carouge, gestito da ZFV da agosto 2015, è aperto cinque giorni su sette e dispone di 350 posti a sedere. Questo stabilimento serve circa 140 pasti al giorno ed è composto da un team di 5 persone. Troverete, oltre al buffet self-service, un buffet di insalate con quattro menu diversi e variati. Un servizio di catering per gli eventi è offerto su richiesta. Sei il nostro nuovo membro del team nella Svizzera romanda, che ci aiuterà come Aiuto cucina? Salario orario, disponibile dal lunedì al venerdì dalle 6h00 alle 15h00. Profilo del posto: ---------------- • Preparazione di sandwich, buffet di insalate e dessert • Mise en place per il servizio • Impiattamento e servizio dei menu davanti ai clienti • Supporto alla produzione e al servizio di cocktail durante gli eventi • Controllo dell'arrivo delle merci • Esperienza nella gestione di una cassa TC-POS • Supporto al lavaggio • Pulizia della sala • Pulizia e riordino dei diversi spazi di lavoro • Rispetto e applicazione delle norme HACCP, delle misure di igiene, della sicurezza sul lavoro e della protezione dell'ambiente I tuoi punti di forza: ----------- • Esperienza confermata in una funzione simile • Buona padronanza del francese, sia orale che scritto • Conoscenza e applicazione delle norme HACCP, delle misure di igiene e di • Preparazione di sandwich, buffet di insalate e dessert • Mise en place per il servizio • Impiattamento e servizio dei menu davanti ai clienti • Supporto alla produzione e al servizio di cocktail durante gli eventi • Controllo dell'arrivo delle merci • Esperienza nella gestione di una cassa TC-POS • Supporto al lavaggio • Pulizia della sala • Pulizia e riordino dei diversi spazi di lavoro Troverai da noi: ----------------------- • Un super lavoro • Un ambiente di lavoro dinamico • Libertà di mettere in pratica le tue idee • Uno spazio per lo sviluppo personale