Cuoco / Cuoca

Diventa parte del nostro team Il tuo lavoro ha un impatto -- per Bern e per le persone che vivono e lavorano qui. Contribuisci con noi a plasmare la comunità e il futuro di questa città: visibile, tangibile, sostenibile. La <<Zieglerküche>> unisce una moderna produzione su larga scala orientata ai processi di circa 4'200 pasti a settimana con il compito di integrare socialmente e professionalmente le persone in cerca di impiego. Siamo un team motivato e diamo grande importanza al sostegno e alla cooperazione reciproca. Presso la Direktion für Bildung, Soziales und Sport, l'essere umano è al centro. Il Kompetenzzentrum Arbeit KA (https://www.bern.ch/politik-und-verwaltung/stadtverwaltung/bss/sozialamt/kompetenzzentrum-arbeit) supporta le persone in formazione o disoccupate nell'integrazione professionale e sociale. Cosa muovi <br /> • Collaborazione in una grande cucina di produzione con circa 4200 pasti a settimana con il metodo Cook & Chill • Preparazione di menù equilibrati per Bernmobil e 16 istituzioni di supporto alla famiglia nella città di Bern (asili nido, scuole diurni) • Rispetto degli standard di qualità e igiene prestabiliti, lavori di pulizia e manutenzione secondo le direttive HACCP • Partecipazione attiva allo sviluppo di ricette e processi • Collaborazione con un team impegnato e con persone provenienti dall'integrazione lavorativa <br /> Cosa porti con te <br /> • Formazione conclusa come cuoco/cuoca, buone conoscenze della lingua tedesca scritta e orale • Idealmente esperienza nella ristorazione collettiva o in una cucina di produzione • Piacere nel formare le persone e nel trasmettere conoscenze specialistiche • Talento organizzativo, resistenza allo stress e flessibilità -- anche nei momenti frenetici, elevata consapevolezza della qualità e dell'igiene • Capacità di lavorare in team e apertura alla collaborazione con persone di background molto diversi <br /> I tuoi benefit a Bern Per il senso & la vita urbana Con noi cambi qualcosa. Contribuisci a plasmare la vita urbana, ti assumi responsabilità e rendi Bern più vivibile. <br /> Sicurezza & stabilità Ti offriamo una retribuzione equa, strutture chiare, orari di lavoro regolari e prospettive a lungo termine. <br /> Spazio per tutta la tua vita Il nostro modello di lavoro si adatta, ove possibile, alla tua vita. Con noi metti in armonia tutti gli aspetti della vita. <br /> Crescere con Bern Ti diamo spazio per lo sviluppo, la formazione continua e l'agire in autonomia. <br /> In salute nel quotidiano Con lo sport, il movimento e la consulenza rimani in forma: fisicamente, mentalmente, socialmente -- e non solo sul posto di lavoro. <br /> Vantaggi per ogni giorno Ti offriamo extra pratici che facilitano e arricchiscono la tua quotidianità. <br /> Contatto Hai domande sul processo di candidatura o sul datore di lavoro Stadt Bern? Sarò lieto di aiutarti. Vuoi saperne di più su questa posizione e sul nostro team presso la Stadt Bern? Sarò lieto di conoscerti e di aiutarti! Michael Pfister Betriebsleiter 031 321 4864 Il tuo processo di candidatura Ecco come funziona il nostro processo di candidatura: Passaggio 1: Candidatura online Invia i tuoi documenti di candidatura online tramite il nostro portale di lavoro. Per poter elaborare i tuoi documenti, devi creare un login. Dopo aver inviato la candidatura, riceverai una conferma. Valutiamo ogni candidatura individualmente in base ai criteri dell'annuncio di lavoro. Questo a volte richiede un po' di tempo. Se la tua candidatura è idonea, ti contatteremo per un primo colloquio. <br /> Passaggio 2: Colloqui Nel colloquio di lavoro - telefonico, in presenza o online - desideriamo conoscerti. Verifichiamo se le tue aspettative per la posizione coincidono con le nostre, quali esperienze e competenze porti con te, se la nostra cultura ti affascina e come ti inserisci nel team. In caso di interesse reciproco e a seconda della posizione, si svolgeranno più colloqui. Tutte le tue domande sulla posizione, sul team o sulle condizioni di assunzione sono sempre benvenute. <br /> Passaggio 3: Ulteriori passaggi nel processo A seconda della posizione, concordiamo un giorno di prova o di osservazione, ti assegniamo un compito tecnico, organizziamo un incontro con il team o ti invitiamo a un assessment. Di norma, le richieste di referenze fanno parte del nostro iter di candidatura. Sarai informato in modo trasparente su tutti i passaggi del processo. <br /> Passaggio 4: Decisione sulla candidatura Sei convinto di noi e noi di te? Dopo una conferma verbale riceverai una conferma, i documenti contrattuali e le informazioni su come procederà il percorso fino all'inizio del lavoro. Non è andata? Saremmo felici se, nonostante il rifiuto, ti candidassi per altre posizioni interessanti. <br /> Per Bern. Con il cuore. Con impatto. Nella città di Bern lavorano insieme oltre 4'500 persone distribuite su cinque Direktionen e più di 80 profili professionali. Ci impegniamo con passione e convinzione per le persone che vivono e lavorano qui. Insieme plasmiamo la comunità e il futuro di questa città -- visibile, tangibile, sostenibile. Per la nostra città. Per Bern.