Chef de Rang

Siamo un incantevole ristorante con un grande giardino sotto alberi di castagno, situato direttamente sul Reuss presso il Nölliturm. I nostri ospiti apprezzano la curata cucina francese di alto livello, accompagnata da un'ampia cantina di vini – premiata con 15 punti Gault-Millau. Per rafforzare il nostro team cerchiamo una personalità impegnata come Chef de Rang (w/m/d). Chef de Rang 60-100% Cosa offriamo: Un team giovane e motivato con passione per la gastronomia Due giorni di riposo fissi (Do & Lu) Un ambiente curato e di stile con contatto personale con gli ospiti Un luogo in cui l'esigenza culinaria e l'ospitalità si incontrano Supporto nel tuo sviluppo professionale e personale Strutture chiare e una convivenza rispettosa Natale e compleanno liberi Chi sei: Formazione conclusa nella ristorazione (EFZ o equivalente) Presenza sicura di sé, competente e cordiale Piacere nel consigliare i nostri ospiti – specialmente per i piatti e il vino Flessibilità, resistenza e spirito di squadra Entusiasmo per un servizio di alto livello con un tocco personale I tuoi compiti: Gestione autonoma di una propria postazione nel servizio à la carte incluso l'incasso Consulenza competente e raccomandazione di piatti e vini Preparazione della mise-en-place giornaliera e piccoli lavori di pulizia Implementazione dei nostri standard Reussbad con cuore e stile Contribuire alla creazione di un'esperienza gastronomica indimenticabile per i nostri ospiti Abbiamo suscitato il tuo interesse? Restiamo in attesa della tua candidatura scritta all'indirizzo e-mail indicato sotto all'attenzione di Nina Arioli bonjour@reussbad-luzern.ch