Chef de Rang 100% (m/w/d)

Seerestaurant Lago Horgen

Cerchiamo una personalità orientata al servizio con esperienza, capace di gestire autonomamente una postazione e che sia un ospite/un'ospite per convinzione.

I vostri compiti

Gestione autonoma di una postazione di servizio (à la carte)

Assistenza professionale dei nostri ospiti dall'accoglienza al congedo

Presa degli ordini, incasso/cassa, coordinamento con la cucina

Mise en place, rispetto degli standard di servizio, pulizia nel ristorante

Supporto durante gli eventi a seconda dell'occupazione

Cosa ci contraddistingue

Azienda familiare con processi decisionali brevi e contatto diretto con la direzione

Occupazione variabile a seconda della stagione (più intensa in estate, più tranquilla in inverno)

In caso di necessità, supporto per l'alloggio/soluzione abitativa (previa accordo)

Orari di lavoro / giorni liberi

Sabato pomeriggio libero, domenica libera

Lunedì a seconda della stagione/piano di impiego (di norma possibile come giorno libero aggiuntivo)

Il vostro profilo

Esperienza pluriennale nel servizio, idealmente come Chef de Rang

Ottima comprensione dell'ospitalità, aspetto curato, resistente allo stress

Autonomo, affidabile e orientato al team

Lingue: tedesco buono, inglese di vantaggio (italiano benvenuto)

Giornata di prova

Una giornata/un pomeriggio di prova fa parte del nostro processo di selezione.

Candidatura: jobs@lago-horgen.ch

Contatto: +41 44 726 27 72 (Andi) | WhatsApp: +41 76 680 27 96