Capo del servizio (w/m/d)

Direzione, motivazione e supporto del team di servizio
Organizzazione e garanzia di un servizio senza intoppi
Accoglienza calorosa e professionale degli ospiti
Pianificazione del turno e coordinamento dei dipendenti del servizio
Controllo del rispetto degli standard di qualità, igiene e servizio
Stretta collaborazione con la cucina, la reception e altri reparti
Formazione e addestramento dei nuovi dipendenti
Gestione delle richieste e reclami degli ospiti
Garanzia di ordine e pulizia nell'area di servizio
Supporto nell'ordinazione delle merci e nella gestione del magazzino
Responsabilità per un funzionamento efficiente ed economico