Cuoco/Cuoca 80-100%

Profilo - Almeno 3 anni di esperienza professionale o apprendistato concluso - Buone conoscenze orali del tedesco - Flessibilità riguardo al luogo di impiego all'interno della cucina - Resistenza fisica - Modo di lavorare efficiente e gioia nel mestiere Compiti - Assunzione autonoma del posto di Gardemanger durante il servizio di pranzo e cena (se possibile anche in sostituzione degli altri posti) - Mise en Place per à la carte e eventi festivi di ogni tipo - Rispetto e controllo delle norme igieniche - Collaborazione con gli acquisti