CUOCO (A) | da subito o su accordo | tempo indeterminato | 80 - 100 % | Restaurant grottino1313

Questi compiti ti aspettano

• Cucinare e impiattare i piatti
• Creare nuovi piatti, creare il menù e i menu
• Calcolo, acquisti, gestione del magazzino
• Rispetto delle linee guida HACCP
• Mise en Place generale
• Guida degli assistenti di cucina
• Pianificare, monitorare e ottimizzare i processi in cucina

Cosa porti con te per questo

• Formazione conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ
• Lavoro secondo lo standard igienico HACCP
• Talento organizzativo
• Esperienza in cucina
• Autonomo, determinato e motivato
• Pensatore laterale con spirito di squadra
• Ispirato dalla cucina regionale e semplice

Cosa ti offriamo

• Team motivato e giovane
• Un ambiente di lavoro motivante con condizioni di impiego attraenti
• L'ambiente unico del grottino
• Fino al 50% di sconto per 4 persone, con consumo in tutti gli esercizi convenzionati
• Premio di intermediazione per collaboratori collocati con successo

Sul grottino1313
Un ristorante che diventa un mito –
bienvenuto nel segreto più affascinante
di Lucerna! Gioia di vivere mediterranea, piacere
culinario di alto livello e un
ambiente incomparabile – il grottino 1313 è un'
oasi unica per intenditori dal mondo aperto
e romantici innamorati.