Vice responsabile del settore servizio

Vice responsabile del settore servizio Il rustico ristorante Stürmeierhuus si trova nel cuore di Schlieren, a pochi minuti a piedi dalla stazione. Il ristorante nell'antico Riegelhaus offre posti per 76 ospiti e dispone di una terrazza con circa 60 posti a sedere. Un accogliente Stübli è ideale per piccoli eventi associativi fino a 34 persone. Il primo e il secondo piano offrono spazio per fino a 125 persone per banchetti, eventi aziendali e celebrazioni. Famiglie, residenti e uomini d'affari apprezzano la cucina casalinga e onesta. Il ristorante Stürmeierhuus appartiene alla Stiftung Arbeitskette ed è un'azienda di integrazione. La fondazione gestisce attività gastronomiche a Zurigo e Schlieren dal 1994. Come fondazione operativa con circa 100 specialisti, ci impegniamo per l'integrazione sociale e professionale di apprendisti e collaboratori con disabilità e offriamo circa 165 posti di formazione e lavoro adattati alle prestazioni. I tuoi compiti Responsabilità per un regolare svolgimento del servizio Assistenza degli ospiti, dal posizionamento al congedo In qualità di formatore professionale, hai la responsabilità di garantire che i nostri apprendisti con disabilità psichiche o fisiche rispettino il piano di apprendimento, e li supporti nell'apprendimento e nella creazione di tutta la documentazione pertinente, nonché nel lavoro quotidiano in azienda Conduzione delle riunioni di servizio quotidiane Incasso e contabilità giornaliera Controllo del rispetto delle norme igieniche Ordine di bevande e articoli non alimentari Il tuo profilo Una formazione di base conclusa nel servizio, formazione come formatore professionale o interesse per la stessa Diversi anni di esperienza professionale nel servizio à la carte Buone conoscenze della lingua tedesca, sia orale che scritta Talento nelle vendite e ottime capacità comunicative Una personalità aperta con buone maniere e un aspetto curato Una forte resistenza e alta flessibilità, nonché un metodo di lavoro molto preciso Condotta irreprensibile Cosa puoi aspettarti Da noi troverai un team motivato con processi decisionali brevi La tua creatività sarà incoraggiata e potrai contribuire attivamente alla gestione dell'azienda con le tue idee Un posto di lavoro significativo in cui puoi trasmettere le tue conoscenze specialistiche ai collaboratori e agli apprendisti con disabilità e promuoverli Orari di lavoro attraenti senza l'ora di riposo pomeridiana (Zimmerstunde) Durante Natale / Capodanno e nei giorni festivi ufficiali il ristorante è chiuso Per permetterti di formarti, da noi sono previsti 5 giorni di formazione continua inclusa la partecipazione finanziaria Sconti in tutte le aziende della Stiftung Arbeitskette Supporto professionale per compiti agogici Competenze corrispondenti per l'ambito di responsabilità jpid90fdccbjm jit0625jm jiy26jm