Casseroliere

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Casseroliere (professione segnalata)

Mansioni:

• mantenere l’ordine e la pulizia nella sala da pranzo, in cucina, nei depositi alimentari e nelle celle frigorifere
• assicurare la pulizia, la manutenzione e la corretta utilizzazione delle apparecchiature e attrezzature della cucina
• assicurare la corretta conservazione dei prodotti alimentari immagazzinati e la loro economica utilizzazione
• collaborare alla Mise en place della sala da pranzo e della cucina
• collaborare nella preparazione dei pasti giornalieri, secondo le direttive dei superiori e nel rispetto delle norme igieniche vigenti
• collaborare nel porzionamento e distribuzione dei pasti
• assumere e svolgere compiti particolari o ad hoc assegnati dai superiori
• provvedere allo sgombero di ogni genere di rifiuto e della biancheria utilizzata
• assicurare il rispetto delle leggi, delle normative e dei regolamenti vigenti in ambito alimentare
• mantenere il rispetto assoluto nei confronti dei residenti della struttura
• contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro sereno e costruttivo, basato sul rispetto reci-proco, la disponibilità e lo spirito di collaborazione

Requisiti:

• esperienza pregressa nel settore da 1 – 3 anni
• capacità di lavorare in team
• buona conoscenza dell’italiano
• accettare la flessibilità negli orari (turni)
• licenza di condurre cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Castelrotto
• occupazione dal 70 - 80%
• impiego da subito, a tempo indeterminato
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• retribuzione salariale da concordare