Responsabile / Gestore

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Responsabile / Gestore
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La Boulangerie Industrielle SA è un'azienda di tradizione familiare, specializzata nella trasformazione del grano, nella fabbricazione e vendita di prodotti di panificazione, viennoiserie e pasticceria – traiteur. Tutti i suoi prodotti sono consegnati nei punti vendita del gruppo BISA ma anche nella grande distribuzione e nelle catene di distribuzione alimentare, nei dettaglianti e nelle collettività, negli hotel ristoranti presenti in diversi cantoni svizzeri.

Cerchiamo un Responsabile / Gestore di punto vendita a La Chaux-de-Fonds

Responsabilità:

• Gestione operativa: accoglienza clientela, vendita di prodotti, sviluppo del fatturato e dell'efficienza
• Gestione amministrativa: monitoraggio degli incassi, dei ratio, gestione degli ordini e delle scorte...
• Garantire il rispetto degli standard interni e delle norme in vigore nella professione: igiene, sicurezza, lavoro
• Assicurare la relazione con i servizi di supporto alla sede

Profilo ricercato:

• Esperienza di oltre 5 anni in una posizione simile
• PATENTE OBBLIGATORIA
• Formazione, diploma in ristorazione o panificazione
• Conoscenza del contratto collettivo (un plus)

Vi preghiamo di inviarci il vostro dossier di candidatura con CV, lettera di motivazione e certificati di lavoro.

Boulangerie Industrielle SA (BISA)

• Boulangerie Industrielle SA (BISA)

Route de Thonon 154
1222 Vésenaz

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