Capo Partita in ristorante gastronomico H/F in missioni temporanee

• 06 luglio 2026 • 50 - 100% • Temporaneo • 8 rue du Tunnel, 1227 Carouge Dal 2002, One Placement SA è un'agenzia di lavoro temporaneo e fisso a Ginevra, Vaud e Basilea, specializzata nei seguenti settori: terziario, medico, industria, tecnico, edilizia e alberghiero. Attualmente stiamo cercando talenti della cucina appassionati e motivati per posti all'interno di prestigiosi stabilimenti del settore di Ginevra Capo Partita in ristorante gastronomico H/F in missioni temporanee ## Le tue missioni: • Assicurare la messa in posto richiesta dal capo cucina • Tenere il proprio posto al caldo o al freddo secondo le esigenze • Realizzare preparazioni diverse secondo le richieste del capo • Assicurare la pulizia dei locali • Sapere dare priorità ai compiti di messa in posto e di servizio • Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare Le tue competenze: • Conoscere e padroneggiare le tecniche di cucina di base • Conoscere le esigenze di una cucina di prodotti freschi e di stagione • Sapere lavorare in autonomia • Essere efficiente e rapido nell'esecuzione dei compiti richiesti • Avere un'esperienza di 5 anni minimo come capo Partita • Formazione iniziale in cucina imperativa • Avere un eccellente saper essere *NB: Senza risposta da parte nostra entro 15 giorni, si prega di considerare che non abbiamo selezionato il vostro dossier.* *Il trattamento di ogni dossier sarà effettuato in modo confidenziale.*