Chef:in de Service 80-100%

Chef:in de Service 80\-100% Il Restaurant Viadukt a Zürich cerca con effetto immediato o previo accordo una personalità motivata per la funzione di Chef:in de Service Restaurant Viadukt 80 –100% Presso il Restaurant Viadukt nel Kreis 5 viziamo i nostri ospiti per 7 giorni in un'atmosfera unica con una cucina creativa, di mercato e regionale. A pranzo sono disponibili quattro menù, la sera serviamo piatti stagionali à la carte. Il ristorante dispone di 80 posti nella zona interna e 90 posti nel giardino con vista sulla Josefwiese. Nell'adiacente Bogen F, che appartiene anch'esso alla Stiftung Netzwerk, si tengono regolarmente concerti. La sala eventi può essere affittata anche per celebrazioni private ed eventi aziendali e si trasforma in una cafebar nei fine settimana senza concerti. I collaboratori di entrambe le aziende lavorano a stretto contatto. Nell'ambito del nostro progetto di integrazione lavorativa, offriamo posti di formazione accompagnata e strutture diurne a giovani e giovani adulti con un accesso difficile al primo mercato del lavoro. Nella Sua funzione di Chef:in de Service del Restaurant Viadukt, Lei è responsabile del regolare svolgimento e dell'organizzazione di tutta l'area del servizio. Dirige il team di servizio, collabora attivamente al servizio e svolge i compiti amministrativi che si presentano. In collaborazione con professionisti del lavoro sociale, si occupa inoltre di un accompagnamento completo dei partecipanti al progetto di integrazione lavorativa. Lei è una personalità di comando flessibile, orientata al cliente e forte, con formazione professionale nella gastronomia e esperienza professionale. Si impegna con piacere in un team innovativo e interdisciplinare e attribuisce grande valore all'alta qualità. Il lavoro indipendente e accurato è per Lei naturale quanto l'assunzione di responsabilità. Nelle fasi frenetiche o in caso di maggiore volume di lavoro, mantiene la visione d'insieme e il Suo umorismo. Inoltre, lavora con piacere anche la sera e nel ? Allora attendiamo con piacere la Sua candidatura scritta a: jobs(at) Stiftung Netzwerk Heinrichstrasse 221 8005 Zürich jobs(at) La Stiftung Netzwerk è un'organizzazione non profit che sostiene persone di diverse età in situazioni di vita difficili e offre loro lavoro, alloggio e consulenza. Nell'ambito della prevenzione sociale, gestisce anche progetti sportivi e culturali. A Zürich (Restaurant Viadukt, Bogen F), Wetzikon (Restaurant Konter, mittagstisch eis, Schreinerei, Betriebsunterhalt), Seegrä (Dorfladen) e Winterthur (LadenBistro Tössfeld) disponiamo, nel nostro progetto di integrazione lavorativa, di circa 70 posti di formazione e occupazione per giovani e giovani adulti. jpid1097a93jm jit0730jm jiy26jm