Addetto/a alla produzione in cucina 100%

Lavorare dove la varietà arriva nel piatto La Yooji's Manufaktur, che fa parte di Two Spice AG, offre un'offerta versatile ed eccellente di sushi, sashimi e molto altro. Lo stabilimento di produzione della Two Spice Manufaktur si trova a Rümlang e impiega oltre 90 collaboratori. Ogni giorno vengono pre-preparate diverse prelibatezze e consegnate più volte al giorno ai ristoranti e ai punti vendita Yooji's. Vengono prodotti nella Manufaktur anche prodotti sviluppati appositamente per il nostro marchio retail giapponese ZENBU. I prodotti ZENBU come sushi, Poké, Onigiri e gastronomia vegana sono prodotti per Coop e sono disponibili in tutta la Svizzera direttamente presso Coop. Vuoi diventare parte del nostro team? Allora questa è la tua occasione! Percentuale di lavoro 100% Contratto a tempo indeterminato Inizio del lavoro immediatamente o previo accordo Compiti <br /> • Produzione e lavorazione di ripieni e prodotti della cucina calda • Collaborazione alla produzione quotidiana secondo le ricette e gli standard di qualità stabiliti • Preparazione degli ingredienti e svolgimento delle attività di mise-en-place • Confezionamento, preparazione e controllo dei prodotti fabbricati • Garantire la qualità del prodotto e il rispetto degli standard di igiene e qualità (HACCP) • Lavori generali di riordino, pulizia e manutenzione nell'area di produzione • Collaborazione all'ottimizzazione delle procedure e dei processi <br /> Requisiti <br /> • Porti con te una formazione o un'esperienza pratica nel settore alimentare, ad esempio come cuoco, tecnologo alimentare, pasticcere, macellaio o in una funzione comparabile • Sei caratterizzato da motivazione, affidabilità e un modo di lavorare autonomo • Lavori con cura, con consapevolezza dell'igiene e mantieni la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche • Ti piace dare una mano e ti assumi la responsabilità della tua area di lavoro • Sei fisicamente resistente e ti piace lavorare in team • Buone conoscenze della lingua tedesca scritta e parlata (almeno livello B1), in modo da poter comprendere le istruzioni di lavoro e le ricette, nonché scrivere note e messaggi semplici • Disponibilità per turni secondo la pianificazione e per turni nel fine settimana <br /> Cosa offriamo Ti offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui puoi mettere in campo ogni giorno le tue capacità e la tua personalità, contribuendo così a fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune. Il tuo referente der Two Spice AG Tanja Gallelli, Human Resources