Panettiere

Inserito in un laboratorio moderno, parteciperai alla fabbricazione quotidiana di prodotti da forno artigianali elaborati secondo metodi tradizionali, con una particolare attenzione alla qualità e alla freschezza dei prodotti. Le tue missioni Realizzare le diverse fasi di fabbricazione dei panini e specialità da forno Assicurare l'impastamento, la formatura, la preparazione e la cottura dei prodotti Producere panini tradizionali, panini speciali e altri prodotti da forno artigianali Vigilare sul rispetto delle ricette, delle procedure di qualità e delle norme di igiene Controllare la qualità delle materie prime e dei prodotti finiti Partecipare all'organizzazione e al buon funzionamento del laboratorio Il tuo profilo Formazione di panettiere o esperienza significativa nella panetteria artigianale Ottima padronanza delle tecniche di panetteria tradizionale Esperienza in laboratorio di produzione o in panetteria artigianale apprezzata Senso della qualità, rigore e autonomia Buona capacità di adattamento e spirito di squadra Disponibile durante tutto il mese di luglio Orari mattutini e secondo pianificazione Inizio del lavoro: luglio 2026 per una missione temporanea Sei appassionato di panetteria tradizionale e vuoi mettere la tua competenza al servizio di un marchio esigente in materia di qualità? Invia la tua candidatura già oggi. Risponderemo solo alle candidature che corrispondono ai criteri ricercati e non verrà fornita alcuna altra informazione per telefono. Se non ricevi una risposta da parte nostra entro 15 giorni dalla spedizione del tuo dossier, considera che la tua candidatura non è stata selezionata per questo posto.