Pâtissier

Ref 2582511 | Date: 2 Oct 2026

Hotelis SA

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva.

Pâtissier
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Descrizione dell'azienda
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Desea evolvere nell'universo dell'alta hotellerie e mettere il suo know-how al servizio di stabilimenti prestigiosi? Per accompagnare i nostri partner della regione di Lausanne e Vevey, cerchiamo regolarmente professionisti appassionati ed esperti per missioni temporanee in palace nel ruolo di

Pâtissier (H/F)
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Descrizione del posto
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In qualità di pâtissier, lei si integra nelle squadre di produzione e partecipa alla realizzazione delle diverse preparazioni dolci destinate ai clienti dell'établissement. Lei assicura la mise en place, la produzione e l'impiattamento nel rispetto delle ricette, degli standard di qualità e delle regole di igiene. Lei è inoltre capace di adattarsi rapidamente alle esigenze del servizio e di collaborare efficacemente con una brigata esigente. La sua precisione e il suo senso del dettaglio contribuiscono direttamente all'esperienza proposta ai clienti.

Profilo ricercato
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Lei dispone di una formazione in pasticceria e di un'esperienza confermata in un ambiente alberghiero, gastronomico o di alto livello. Autonomo, organizzato e accurato, lei apprezza il lavoro di squadra e sa dimostrare reattività quando l'attività si intensifica. Una prima esperienza in un palace o stabilimento 5 stelle rappresenta un reale vantaggio. La sua presentazione, il suo atteggiamento professionale e la sua capacità di adattamento sono essenziali per riuscire in queste missioni.

Cosa offriamo
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Le proponiamo missioni temporanee in prestigiosi stabilimenti della regione di Lausanne e Vevey, permettendole di scoprire diversi ambienti professionali e di sviluppare la sua rete nell'hotellerie di alto livello. Lei beneficia della flessibilità delle missioni temporanee integrando al contempo una squadra di professionisti appassionati. Se è disponibile, motivato e desidera valorizzare la sua expertise all'interno di palace riconosciuti, saremo lieti di scambiare con lei.

Hotelis accompagna i talenti dell'hotellerie, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in adeguatezza con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e a strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo l'integrazione delle candidate e dei candidati all'interno di squadre dinamiche, impegnate e legate all'eccellenza.

A fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è redatta al maschile, ma si rivolge ovviamente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere.

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