Restaurantleiter (m/w/d) 80 bis 100 %, 5600 Lenzburg

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine Führungspersönlichkeit für die Neueröffnung eines Restaurants in Lenzburg. Der Betrieb verfügt über mehrere Eventräumlichkeiten und bietet geregelte Arbeitszeiten im Durchdienst.

Deine Aufgaben

• Operative Leitung des Restaurants im Tagesgeschäft
• Führung, Planung und Weiterentwicklung eines kleinen Teams
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Eventbereich
• Betreuung und Koordination von Veranstaltungen in den verschiedenen Eventräumlichkeiten
• Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit und eines professionellen Serviceablaufs
• Verantwortung für Dienstplanung, Bestellungen und tägliche Administration
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Betriebsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Betriebsleitung

Dein Profil

• Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Gastronomie oder Hotellerie
• Wirtepatent zwingend erforderlich
• Abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil
• Organisationstalent und Freude an operativen Aufgaben
• Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und hohe Serviceorientierung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Benefits

• Neueröffnung mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
• Geregelte Arbeitszeiten im Durchdienst von 11.00 bis 19.00 Uhr
• Arbeitstage von Dienstag bis Samstag
• Vielseitige Aufgabe mit Restaurant- und Eventbetrieb
• Verantwortung für mehrere attraktive Eventräumlichkeiten
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

So geht es weiter

Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.