Koch / Köchin (80–100%)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte, selbstständige und zuverlässige Persönlichkeit als Koch/Köchin.

In unserem familiären italienischen Restaurant übernehmen Sie die selbstständige Führung des Küchenbereichs. Sie bereiten unsere Speisen mit Leidenschaft und Sorgfalt zu, sorgen für einen reibungslosen Küchenablauf und tragen aktiv zur hohen Qualität unseres Angebots bei. Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung sind für uns selbstverständlich.

Ihre Aufgaben:

• Selbstständige Führung des Küchenbereichs
• Zubereitung unserer italienischen Gerichte und Tagesmenüs
• Mise en Place sowie Organisation des täglichen Küchenablaufs
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Warenkontrolle sowie sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams bei Bedarf in anderen Bereichen des Restaurants

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
• Freude an der italienischen Küche
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse sind von Vorteil
• Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen

Wir bieten:

• Selbstständiges Arbeiten mit Verantwortung
• Familiäres und eingespieltes Team
• Gut ausgestattete Küche
• Langfristige Anstellung in einem etablierten Restaurant
• Faire Entlöhnung entsprechend Erfahrung und Qualifikation
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!