Mitarbeiter Gastronomie

Der Arbeitgeber sucht zwei:

Commis de Rang (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• Unterstützung des Chef de Rang während aller Servicephasen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Mitarbeit bei der Vorbereitung des Mise en Place und Überprüfung der korrekten Organisation
• Assistenz beim Tischservice (Servieren von Speisen, Getränken, Abräumen) unter Gewährleistung von Präzision und Schnelligkeit
• Begrüßung der Gäste mit Höflichkeit und Professionalität, bei Bedarf Weiterleitung an den Chef de Rang
• Unterstützung bei der Aufnahme einfacher Bestellungen und beim Basisservice unter Aufsicht
• Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen und pünktlichen Service zu gewährleisten
• Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in den Arbeitsbereichen während und nach dem Service
• Meldung von eventuelem Nachfüllbedarf und Unterstützung bei der Verwaltung der Ausstattung
• Anwendung der unternehmensweiten Qualitäts- und Verhaltensstandards bei jeder Tätigkeit

Anforderungen:

• Erfahrung, auch kurzfristig, in 4/5-Sterne-Hotels oder Restaurants
• Grundkenntnisse der Serviertechniken
• Gute Englischkenntnisse; Deutsch oder andere Sprachen sind ein Plus
• Affinität zum Kundenkontakt und gute zwischenmenschliche Fähigkeiten
• Teamgeist, Dynamik und Lernbereitschaft
• Flexibilität bei Schichtarbeit (morgens/abends), Wochenenden und Feiertagen

Anstellungsdetails:

• Arbeitsort Cademario
• Beschäftigung 100%
• Arbeitsbeginn ab sofort, befristet bis 31.12.2026
• Gehaltsvergütung gemäss CCNL

Senden Sie Ihren Lebenslauf mit Arbeitszeugnissen, Foto und Motivationsschreiben an: unter Angabe im Betreff: „Candidatura: Commis de Rang’’
Es werden nur Bewerbungen berücksichtigt, die die angegebenen Anforderungen vollständig erfüllen.