Grillkoch (m/w/d) 100%

Bill's Burger gehört zu Westhive, der führenden Schweizer Anbieterin von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses.
Für unser Team bei Bill's Burger suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:

Grillkoch 100%

Aufgaben
• Fachgerechte und eigenständige Zubereitung der Burger-Patties, Buns, Saucen und Beilagen am Grillposten gemäss Rezeptur und Qualitätsstandard
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Lunch-Service zu den Stosszeiten (Montag–Freitag, 11:00–14:00 Uhr)
• Vorbereitung des Mise en Place für den Grillposten vor Servicebeginn
• Unterstützung bei der Zubereitung von Salaten und Bowls
• Aktive Mithilfe bei Bestellungen, Lagerverwaltung und Inventuren
• Konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
• Unterstützung bei der Durchführung von Events und Caterings
• Enge, wertschätzende Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Anforderungen
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige praktische Erfahrung in der Küche
• Erste bis mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise am Grill oder in der Burger-Zubereitung
• Freude an frischer, schneller Küche und hohem Qualitätsanspruch auch unter Zeitdruck
• Versierter Umgang mit den HACCP-Richtlinien und konsequente Einhaltung der Hygienevorgaben
• Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Teamplayer mit freundlichem, hilfsbereitem Auftreten gegenüber Gästen
• Gute Deutschkenntnisse

Benefits
• Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, tagsüber – Wochenenden und Feiertage frei
• Betriebsferien an Weihnachten und Neujahr
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• Vergünstigte Verpflegung
• Regelmässige Teamevents
• Zugang zum hauseigenen Fitnessstudio

Deine Bewerbung
Wenn Du Dich in diesem Profil wiedererkennst und Deine Freude am Kochen in einem professionellen Umfeld einbringen möchtest, dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Dich.