Barman (h/f/d)

• 15 octobre 2026
• 100%
• Unbefristet
• Gonten

Entdecken Sie unsere drei Hotels: charmant, elegant und luxuriös.

Aufgaben ##

• Profitieren Sie von einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre.
• Geniessen Sie raffinierte Gerichte und unvergessliche Erlebnisse.
• Profitieren Sie von Qualitätsdienstleistungen und einem aussergewöhnlichen Rahmen.

Kompetenzen ##

• Ausbildung in der Hotellerie oder Erfahrung in der Bar erforderlich.
• Leidenschaft für die Barkultur und Kenntnisse über Getränke.
• Exzellentes Erscheinungsbild und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.

HUUS BÄREN 1602

Unser charmantes 3-Sterne-Superior-Hotel mit 18 Zimmern bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Die BÄRENSTOBE, unser gastronomisches Restaurant (45 Plätze), sowie die TAVERNE (35 Plätze) und die Lehnerstobe (45 Plätze) für Veranstaltungen laden zu kulinarischen Genüssen und besonderen Anlässen ein.

HUUS LÖWEN 1878

In diesem eleganten 4-Sterne-Hotel mit 24 Zimmern verwöhnen wir unsere Gäste mit traditioneller Schweizer Küche in der LÖWENSTOBE (50 Plätze) und schaffen unvergessliche Erlebnisse im Löwensaal für Veranstaltungen. Der grosse Aussenbereich bietet Platz für bis zu 80 Gäste und ist der perfekte Ort zum Geniessen.

HUUS QUELL

Im Jahr 2025 haben wir unser luxuriöses 5-Sterne-Superior-Hotel HUUS QUELL mit 30 Zimmern und Suiten eröffnet. Seither geniessen unsere Gäste nicht nur das einzigartige RESTAURANT QUELL mit Sharing-Konzept, sondern auch einen beeindruckenden Wellness- und Beautybereich im QUELL SPA von über 2 200 m² sowie die elegante BOTANICUM BAR.

• Herzliche und professionelle Begrüssung unserer Gäste an der Bar und in den Lounges
• Zubereitung und Servieren von klassischen Cocktails, Signature Drinks sowie anderen Getränkspezialitäten
• Kompetente Beratung der Gäste zu Cocktails, Spirituosen, Weinen und anderen Getränken
• Sicherstellung des reibungslosen täglichen Servicebetriebs an der Bar
• Mise en Place sowie Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten an der Bar
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Normen
• Ordnungsgemässe Lagerung und Kontrolle der Getränke sowie Unterstützung bei Inventuren und Bestellungen
• Korrektes Erstellen und Abschliessen von Kundenrechnungen
• Enge Zusammenarbeit und Unterstützung der verschiedenen Verkaufsstellen
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Erfahrung als Barman oder in einer ähnlichen Position
• Leidenschaft für die Barkultur sowie vertiefte Kenntnisse von Cocktails, Spirituosen, Weinen und anderen Getränken
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Vorteil
• Selbstständige, hygienische und präzise Arbeitsweise
• Gute Lernfähigkeit sowie eine gute Organisation und Koordination
• Freundliche, gepflegte und dynamische Einstellung sowie ein gutes Einfühlungsvermögen
• Stressresistenz und professionelle Arbeit auch in hektischen Situationen