Koch

• 07 septembre 2026
• 100%
• Unbefristet
• CHF 4-500 - 5-000 /mois
• französisch (Mittelstufe)
• Rue du Village 1, 1312 Eclépens

Werden Sie Teil des Teams der Auberge Communale d'Eclépens als Koch! ###

Unsere Spezialität: "die Liebe zu unserem Beruf". Ein Ort, an dem man sich wohlfühlt, wie zu Hause, an dem wir eine vielfältige Karte und eine saisonale Küche anbieten, deren Aromen der Chef Ihnen näherbringen wird.

Unser Betrieb verfügt über einen Speisesaal mit Platz für bis zu 50 Personen sowie über zwei Säle für Ihre Bankette mit Platz für bis zu 180 Personen.

Wir haben sonntags und montags geschlossen, was Ihnen ermöglicht, eine Balance zwischen Berufs- und Privatleben zu geniessen.

Verantwortlichkeiten ###

• Zubereiten und Kochen von Gerichten gemäss den Qualitätsstandards der Auberge.
• Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen und effizienten Service zu gewährleisten.
• Mitwirkung bei der Erstellung saisonaler Menüs und der Aufwertung lokaler Produkte.
• Aufrechterhaltung einer sauberen Arbeitsumgebung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsnormen.
• Verwaltung der Bestände und Aufgeben der notwendigen Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Chef.

Qualifikationen ###

• Nachgewiesene Erfahrung als Koch, idealerweise in einem ähnlichen Betrieb.
• Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Zubereitung von Gerichten.
• Fähigkeit zur Teamarbeit und zur Anpassung an ein dynamisches Umfeld.
• Kenntnisse der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen.
• Ausbildung in der Küche oder gleichwertig (CFC oder ein anderes anerkanntes Diplom).

Informationen zur Bewerbung ###

Wenn Sie sich leidenschaftlich für das Kochen interessieren und ein dynamisches Team in einem einladenden Rahmen verstärken möchten, würden wir Sie gerne kennenlernen. Bewerbung via jobcloud oder per E-Mail.